等锅里的油烧制七成热之后，把葱末蒜末和花椒大料倒进去炒香，再把切好的羊肉倒进去煸炒。

灶里的火大，很快的锅里的羊肉就变了颜色，没一会儿就有肉香味出来了。

直到肉的表面微微的有点焦黄，就舀入提前用羊骨头炖好的高汤进去，盖上木盖子。过了一会把盖子拿开，锅里的汤已经烧开了，汤汁在咕噜咕噜的冒着气泡。

这个时候就可以连着羊肉和汤一起倒进砂锅里，盖上砂锅的盖子，改用小火慢慢的炖着，这样炖出来的肉才是最香的！

第228章 羊杂汤

厨房里一开始炒菜，那个香味就往外冒，在外头的人都能闻到厨房传出的香味，更别说在厨房里肉炒菜和放火的人，阿秋的目光随着那锅羊肉的移动，落到旁边的小灶的砂锅上，忍不住的咽了咽口水。

“很香是不是？”乔许自己也闻着这个味道，本来不饿的肚子现在都感觉到饿了。

阿秋勐点头，咽着口水说道：“很香！”

“哈哈，咱们今晚就吃一顿好的，一会也有你们的份。”乔许从来就不是一个吝啬的人，从把阿秋和彩云彩霞几个人带回来之后，他们家里吃什么菜，这三个人就跟着他们吃什么菜。

只有住在镇上的四个小子平日里很少回来，是跟着店里的三个师傅吃饭。那边每天都有厨娘做饭，只不过吃得肯定是没有他们家里这边好而已。

“那阿秋就提前谢谢主子了。”一听到一会这锅肉也有他们的份，阿秋就厚着脸皮先谢过自家主子了，脸上的笑是怎么看怎么开心。

“不用谢，你也是帮忙干活的人。”乔许看着眯着眼笑得开心的人，就连那白瓷般漂亮的脸上的那道疤痕也显得生动了起来，兴许是他们看惯了，也并不觉得阿秋脸上的那道疤狰狞吓人，只是让人有点心疼这个人不知过往经历了什么，好好的一张脸被毁成了这样。

他发现阿秋到他们家这短短的时间里变化是最大的。他记得刚见阿秋的时候，这人一副谁欠了他银子的模样，不爱说话也从来都不笑，不过最近他发现阿秋的话多了也爱笑了，整个人都变得鲜活了起来，就像是一具木偶多了灵魂一样。

不过这是好事不是？这说明这个人的心态和生活态度发生了很大的变化，开始变得对生活热爱和向来了起来。

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