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顾舜华便笑了。

靠在他怀里,看着窗外苍茫群山,公交车在前行,那远处的山仿佛也在跟着走,就这么缓慢地一起前行。

她笑道:“好像是放松了,说实话,看看远处,看看山,看看农田,心境是比较开阔,总比一天到晚窝咱们那大杂院强。”

任竞年:“你现在该研究的也都研究了,再研究下去,反而更紧张了,我当时高考前就是,还不如彻底放松下,剩下的听天由命吧。”

顾舜华便想起任竞年的高考来:“你当时压力也挺大的吧?”

作者有话要说:  桃花泛是1983年烹饪大赛上康乐餐馆女厨师常静的经典之作。

本章关于桃花泛的内容参考了崔岱远在12年8月21日发表在新京报的文章《有声有色桃花泛》

然后,其实本章的重点是那荒凉的人大西门和他们遥遥望着的巴沟村。

巴沟村距离人大西门应该是一公里多,那个时候还是村儿,乡下地儿,不过现在,大名鼎鼎的中关村三小学区房就在那里,万柳的学区房更是节节攀升一度成了风向标。

我在十几年前曾经住过万柳,天天走路经过巴沟村,不过我所知道的巴沟村和现在又不是一个概念了,那地方日新月异,我现在去了应该已经不认识了。

我有个朋友是1998年人大国民经济系的(只有懂的人才知道,这个系当年是有多牛,对口什么单位……那专业比清北的分数肯定是不低的),她说“当初西门都是野草!”

第79章 青年厨师烹饪鉴赏会

任竞年:“当然有压力,但是也有自信,当时觉得自己应该可以。”

顾舜华:“我现在不知道我能不能行,其实我并不是太在乎,我觉得我做到今天的地步,已经很对得起自己了,只是我害怕辜负大家的期望。”

她叹了声:“其实我知道,就算没什么好成绩,大家也不会怪我,但现在大家伙都对我那么好,给了我各种便利,万一做不好,终究是有些愧疚吧。”

任竞年:“其实你自己都想得挺明白了,大家也未必就一定要求你怎么样,尽你所能就是了,毕竟这次的烹饪大赛,全国各地的青年优秀厨师几乎齐聚一堂,很多都是从小浸淫在厨艺上,练的是童子功,我们半路出家的怎么比?只要我们发挥出自己应有的水平,就足够了。”

顾舜华:“对,真得没法比,很多人太优秀了,我不知道具体哪些人来,但是光听总经理说起各省后勤准备食材炊具的架势,人家那都是专车专人送食材,这种重视程度,厨师肯定都有来头,不说别的,就北京的这几个,丰泽园的,全聚德,友谊宾馆的,还有东华饭店的,都是手底下实打实的功夫,我在人家跟前,根本不够瞧的。”

任竞年握着她的手:“你准备的那几道菜,也都是特色菜,味道做得地道,没准评委就喜欢呢。文无第一,武无第二,放在烹饪上,有人好这口,有人好那口,谁知道谁呢,只要你把那几道菜发挥好了,让大家欣赏到那几道菜品的美好,这就足够了。”

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