可光卖这绿豆汤是不是也太单调了?
徐达就这么想着,还未开口,春丫像看穿了他的心思一般,又道:“爹要是觉得光卖绿豆汤太单调,就再加个冷馄饨和冷面呗,夏天吃清爽的很。这茶叶蛋和卤豆干您要愿意就继续做,也不用小火炖着了,就大火煮上半小时,离火晾凉,给一直浸在卤子里就行了。
要不明天我也跟你们去趟县城吧,这冷馄饨和冷面的料汁还得去县城再买些调料呢。”
第30章 新菜单
既然春丫都提议了,那徐达肯定答应啊。于是第二天一早,春丫就和徐达石头盖头一起上路了。
一行人依旧坐着慢吞吞的牛车进了城,春丫说要去采买,徐达便让石头跟着,自己先带盖头去采买当日要用的食材,做开店前的准备。
两人走走逛逛,晃到了城中最大的南北货铺恒发升门口。春丫抬脚进铺,石头想拦都拦不住,看这门面就知道这里的东西不便宜,妹妹要是真看中啥,可咋办。不过春丫都进去了,他也只得硬着头皮一起跟进去。
进到铺中,自有小二上前招呼。平日城中富户仕绅家中的管事,或者丫头妈妈,来这铺子里采买的很多,小二自然练出了一手看人的本事。
他瞧这小姑娘年纪不过七八岁,穿着虽然料子不算什么好料子,可也算干净整齐。
主要是这女娃进来也一点不怵,这里看看,那里闻闻,完全一副闲庭信步的样子。
倒是后面跟着的一个半大小子,拘谨的很。小二很快便把春丫定位到了城中富户家的小丫鬟的角色,而石头应该是来帮忙拿东西的小厮。
如此脑补一番,小二自是殷勤了起来,见春丫拿起什么,便一一介绍一番。
春丫倒也不是存心逗人家玩,就是看到那么多食材,纯粹好奇。
逛了一圈,她也好奇完了,该问正事儿了,于是问一边候着的小二:“你们这里可有太油?”
小二飞快的又瞄了春丫两眼,回道:“有是有的,不过这价格……不便宜。”
“拿来我看看先。”春丫朝小二点了点头。
小二一弯腰,做了个请的手势,殷勤道:“姑娘请随我来。”
春丫点头跟着小二到了柜台前,小二从柜台后面的架子上取下一个小坛子,开坛,拿了个小酒提舀了一点点出来,春丫凑近看了看色泽,问小二能否尝尝。
小二有些为难,不过还是点了点头,取了根干净的竹筷,沾了一点,递给春丫。
春丫接过竹筷,放进嘴里嗦了一下。
咸,鲜,浓。品质很好。春丫点点头,问小二:“小哥,这太油怎么卖?”