“快好了。”安琳琅这边往汤底里加了水,煮沸,把腌制好的牛肉放下去,“煮一会儿就该能吃了。”
“剁椒鱼头好了吗?”
剁椒鱼头早就在锅里蒸上了,安琳琅瞥了眼,“快了。”
安侍郎从头到尾没说话。他就只管盯着章老爷子看。在他看中,文人的表率章老爷子就算是吃鸡蛋布丁吃的胡子上沾了渣渣也比旁人高尚。
章谨彦坐在一旁看得有趣,这一家子还真是各型各样。他再次瞥了眼烟火气里的安琳琅,心里遗憾自己遇见的晚了。若是早一点,或许结局不一样。
安琳琅可没心思管别人的悲春伤秋,肉煮熟了她全盛到大海碗中。另起锅烧油。将鲜葱段、白芝麻、花椒、干辣椒撒上去,然后一瓢油浇上去。刺啦一声热气冒出来,那股又辣又鲜的味道瞬间弥漫开来。安老太太本来还没当回事儿,这问道味道口水都要留下来。
“好了吗?好了吗?”小苏罗是个最爱凑热闹的,这辣椒和酱料可是他带过来的!
锅里还蒸着香肠,趁热夹上来,切成薄片。洒上芝麻油。本来不饿的人都饿了。安琳琅让兰香将菜端上桌去,自己在这边炒几道素菜,正好吊罐里头吊的山药排骨汤也吊够了味儿。可以开饭了。
老爷子等不及,干脆就在后厨这附近开了一桌。章老爷子要这么吃,其他人自然是不会反对。安琳琅和秦婉几个是无所谓,安老太太是觉得不合规矩也不好说。左右一顿饭就定在这,老老少少坐一起。还别说,挺热闹。安家人头一回这么吃。不知是亲眼目睹菜是怎么做好的,还是这菜是安琳琅亲手做的。总觉得味道格外的好。
秦婉吃的恨不得连连竖大拇指,她好些年没有吃这么正宗的水煮牛肉。香的她都要哭了:“你那食肆还需要银子周转不?我给你投点?”
“不用,”亲兄弟明算账,老乡也不能沾染她的生意,“我铺子不缺钱。”
秦婉笑了一声,嘀嘀咕咕:“瞧你那小气样儿,白送你。”
“不用。”安琳琅心抖了一下,稍微有些为自己一时嘴快后悔,但还是拒绝了。
吃了心满意足的一顿饭,章老爷子摸着胡子就出去遛弯儿了。小苏罗也想跟去,但是被安琳琅给按住。
这孩子野惯了,要是不看严格点儿,他能跑到天涯海角去。
“你也该去收拾你的小书包了。”小书包是安琳琅特意亲手给他缝的。
要知道,安琳琅是个现代灵魂。一双黄金手除了在厨艺上天赋异禀,其实并不太擅长手工。刺绣这等高难度的活儿根本就不是她干的。但是为表重视,孩子头一回上学,安琳琅特意跟府上的绣娘学了几日,给小苏罗缝了个书包。