等安琳琅这边安排好,得到信儿的县城酒楼掌柜们已经抵达了武原镇。来得快还来了不少人,这可把还在为孙师傅的背叛愤怒的刘玉夏给气得不轻。她飞书传信会晋州城,想对策,叫人来。只不过书信一来一回没那么快,这下子可等不及了。
怕酸菜鱼的食谱到最后被别人买走,鸡飞蛋打,她硬着头皮也参与了。
人到齐当日,周攻玉在西风食肆开了个竞拍的活动。
安琳琅得知这事儿的当时差点吓傻了,再一次将天皇盖地虎来试探周攻玉。不过只得到了个莫名其妙的眼神她才放心。这人不是穿来的,纯粹只是脑子灵活点子多。
周攻玉不知是跟在安琳琅身边受过太多‘灵魂的洗礼’,对赚钱这种事仿佛也开了窍。竞拍的当日,他特地将时辰从辰时三刻拖到了快午时。一些掌柜的本就是连夜赶马车过来的,哪怕早上用过饭,此时也饿得是头昏眼花。周攻玉也坏,吃食可以免费供,但每桌收一两银子的茶饭钱。
这些个掌柜的来都来了,一两银子也不差了。想要酸菜鱼的食谱,自然态度都不错。
这一桌菜上的都是安琳琅想卖的,最基础的红豆羊奶茶做茶饮,酸汤肥牛,酸菜鱼,东坡肉,麻婆豆腐。竞拍还没开始,就叫这些人吃的个满嘴抹油,撒不开手。
有了实打实的东西摆出来,这些人对酸菜鱼食谱的热情就更加高涨。
“这波操作不错,吃下嘴以后价格也好谈了。”安琳琅双手抱胸,撞了撞周攻玉的胳膊。
周攻玉眼角带笑,一本正经地点头:“……掌柜的教得好。”
安琳琅嘴角一翘,扭身回后厨了。
“这肉的方子卖么?”这东坡肉做的可太好了,入口即化。有那掌柜的吃了一口,只觉得击中了灵魂。他们往日虽然喜欢吃肉,却没吃过这等口感的肉。当真是大开眼界!
“这道菜是为了接替酸菜鱼成为新招牌,估计不容易。”新菜刚上,自然还得卖一段时日才会考虑售卖,小梨和南奴传菜,东跑西窜的:“不过若真有那等掌柜的想要也不是不能卖。你们开的价格够,她还是会卖的。”
听到这无知小儿透露了口风,吃着饭的掌柜的心思不由就动起来。
世人都不傻,好东西都会被人赏识。东坡肉就是那种穿成千年都会留下来的经典菜谱,这种菜自然会有人看到价值。奶茶也一样,有那好吃甜食的人,喝完了一碗还想再来一碗。于是一个个心里盘算着有多少银子能买,后院周攻玉气定神闲地喝奶茶:“不急,这还早呢。等来客们结完账,再详细说一说这事儿。”
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