桃枝面前的栗子壳快要堆成小丘。苏柔收走她的盘子，“吃多容易涨肚。”

她拈起最后一个，自己从前也吃过炒栗子，都没这么干脆又软糯的。

再加之上次的事情，不由提心吊胆，“若是又被别人偷学了怎么办？”

林绣笑着看她，“只有千日做贼，哪有千日防贼的。”

“也是。”桃枝信服地点头，未来的事想那么多干嘛。

吃饱后才有功夫想东想西。从前总看有人把熟栗和红薯相互比喻，同样的油光锃亮，同样的粉粉糯糯甜如蜜，吃起来口感却完全不同。

林绣还没参透栗与芋的哲学，就先迎来几个好奇的客人。

门口路人纷纷驻足，揉着鼻子看向食店里，“什么如此香？”

第34章 铜锅桑柴红藕稀饭 想见的人和喜欢的香

林绣和苏柔对视一眼, 面上俱是喜色。或许这就是无心插柳柳成荫？

来不及多想，她捧出几兜纸袋装好的栗子，向门外招呼着, “新鲜出锅的糖炒栗子”旋即笑得灿烂, “大家都来尝一尝。”

初秋说冷不冷，忽的起一阵小风钻进衣袖里，也有点讨厌, 让人抱紧臂膀加快步伐。但边走边吃就又不一样。踩在路边松软的枯枝上, 捏着纸袋一角，栗子爆开的缝隙正适合一手捏开, 热乎乎很舒服。

在没什么推广的背景下, 如意馆糖炒栗子算是一炮而红，连带着酒肆的名气也传遍京城。甚至不少人进店并不要别的菜, 就专为吃上热喷喷的栗子。

门口支起的大铁锅前排起长队。有小孩仰起头问，“真是糖炒的吗？”

旁边大人心疼地附和，“这得用多少糖啊。”边剥好一个吹吹气放入嘴中。别说，还真甜。

林绣掀开厚厚白棉布, 一层熟透的栗子下，是亮锃锃的黑铁砂子。“并不全是糖呀。”

她蹲下身递给小孩子，“但是也不能多吃, 不然就没胃口用暮食了。

送走了纷至沓来又满意而去的食客，林绣没功夫停下来休息, 转而研发起新品。

把毛栗子细细磨成粉，涂上桂花酱，如意馆趁热打铁，推出最新款桂花乳酪栗子蛋糕。

乳酪轻盈又扎实，中间几层夹心极湿润细腻。蛋糕体冰冰凉凉, 栗子的甜蜜中还有点微咸。

吃惯炒栗子的食客慕名而来，看到价格不免咋舌。凭什么一小块就这么贵？

苏柔笑容不减，“贵有贵的道理。我们店全用的好材料呢。”

和便宜大碗的炒货不同，栗子蛋糕主要打感情牌。

前些日子炒栗子风头无量，可惜牙口不好的老人难以享受这嘎嘣脆。好在最近儿孙们纷纷买来栗子蛋糕，此刻终于能大饱口福。