店员下意识咂咂嘴:“我也不知道。”
其实是假的,他虽然没尝过隔壁江老板做的菜,却吃过他摊的煎饼。
那味道,但凡尝过一回,就不可能忘。
简直太香,太美味了。
曹记也有煎饼,而且还是作为招牌主推,不仅卖外观,还卖情怀,整得特别高大上。
可不知道为什么,在这种餐厅,吃这样的煎饼,非但没能让人产生优越感,反而有种不伦不类的别扭。
煎饼嘛,一听这名字眼前就自动浮现出的深巷里的小摊,不华贵,也不高档,却有满满的烟火气。
刘善华:“人找不到,但传单不能不发。要么你们请人来干,要么就你们自己干。”
说完,转身离开。
入夜,刘善华回到酒店,这三个月他都打算住在这里了。
也许要不了三个月他就可以功成身退。
洗完澡,他拿出手机,打给于尚梅,汇报了今天的工作情况。
“……你打算跟江记同一天开业?”
“您既然想打擂台,当然要正面对上才有意思。”
“善华,小姨果然没有看错你。”
刘善华面无表情,语气却十分诚恳谦恭:“承蒙小姨信任,我一定不遗余力完成任务。”
“很好。你那边需要什么支持尽管开口。”
刘善华:“在宣传方面,我觉得还不够,江记毕竟在网络上有一定人气,既然要对面对上,我们也不能差太多,您以为呢?”
“嗯。是这么个道理。你有什么好的想法吗?”
“除了开业折扣之外,公司运营的多媒体账号也要在明天进行宣传,软文我都准备好了。”
于尚梅:“这个没问题,明天我跟公关部打声招呼。”
“另外,开业当天,我还想邀请美食大V来现场助阵,除此之外,最好再请几个美食家来品尝,我已经联系好电视台过来采访,有了这些人,内容会好看很多。”
“好,你只管放手去做,至于美食家……”
刘善华:“我记得小姨您和聂国涛老先生有些交情?”
于尚梅半晌没说话。
“如果能请到他,想必全网都会轰动,到时对曹记品牌也是一次营销和宣传。”
于尚梅继续沉默,最终:“……好,我试试。”
刘善华笑了。
……
同一时间,御天华府江家,也在为即将到来的开业做准备。
江达拟定了一份三十二道原创菜菜单,并且亲自带着曹三胖几人,不分白天黑夜的熟悉流程。
从原材料处理,到制作手法,最终装盘送上顾客餐桌,整套流程全部规范化、专业化。
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