她一下被打开了新思路，欢跃道：“采买的事可以交给小亮，再雇几个人分别负责打杂，还有一楼、二楼和三楼的待客。”

池温文打断她的想法：“三楼的几间房比较大，可以用做我们自己人的住处，也能减少雇佣人手的开支。”

他不认为酒楼初期的盈利能一下达到最大化，起步还是要以节省开支为主。

有了池温文的一番指点，夏鱼豁然开朗，满面春风地离开了书院，心里拟定一份人员职务分配表。

王伯依旧打理柜台账簿，白小妹负责后厨事宜，洪小亮包揽采买，李华督促所有干杂活的人。

有了自己人的监督，很多事都能省下不少心。

而她也能有空余时间多想些吸引人的菜样。

回到家，夏鱼将自己的想法跟众人说完后，所有人都为之一振，欢呼雀跃，恨不能明天就去新的酒楼开工。

人生最大的乐趣之一莫过于升职和加薪了。

夏鱼惦记着酒楼三楼的改造，想看看需要再添置几张床什么的，所以抽空又去了一趟酒楼。

她扶着被擦得锃光瓦亮的楼梯扶手上了三楼。

这些天，洪小亮一有空便带着人来清扫，酒楼已经被打理的一尘不染。

如果说一楼是大堂，二楼是雅间，那三楼就是豪华包房了。

整个楼层从高处俯瞰便是一个回字形，站在三楼木制的走廊上，可以看到整个大堂的景象。

三楼一共分有六间房，回字形的上下两边各是一间超大客房，左右两侧每边两间大小一样的客房。

客房里不仅有桌子、屏风摆件，还有张可以临时歇脚的雕花木床。

家具虽有磨碎，但细微之处面面俱到。超大客房里甚至还有一面摆了书卷的书柜，和一架做工精细的筝琴，屋内高雅的格调陡然被提升了几分。

看来之前池家人在这座酒楼里也投入了不少的心思。

这一趟看下来，不仅没有什么需要添置的，反而还多了两架筝琴没处安置，倒叫夏鱼又头疼了几分。

眼下酒楼已经被打理的差不多了，夏鱼便叫众人收拾行李，隔三差五地送去酒楼一趟，省得临到跟前忙乱少了物件。

王伯和李华两人也有了信儿。

李华在总帮忙的几人中挑了五个干活利索，脾气温和，手脚干净的帮工，将这些人的名字告诉了夏鱼。

王伯在城中辗转了两三个地方，终于找到了两个还留在城内的厨子。

这两人当初在阳香酒楼烧菜时还是干劲十足的年轻小伙，如今也成了历经沧桑的糙汉。

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