夏鱼点点头,长叹一口气:“本想着盘个大点的铺面能改善一下条件,没想到麻烦事还挺多呢。”
要是池温文在就好了,她就不用想这些麻烦事了。
王伯思虑了片刻, 道:“我从池府走之前倒是认识几个阳香酒楼的厨子,人都不错。不过他们后来都被池旭阳赶出了酒楼,也不知道人还在不在东阳城。”
“那王伯你这两日且去找寻一番,食肆记账的事我先来。”夏鱼虽然不会写繁体字,但是她可以先用简笔记下,等王伯回来再口述一番录入。
“那我这边还留意长工吗?”李华不确定地问道。
夏鱼道:“要,先留意五个人就行。其余的等王伯那边的信儿。”
虽然暂时商定了要招的长工人数,但夏鱼心里还是没什么概念,她只得再次来到书院,准备听听池温文的意见。
两人相见还是在范龚的小屋里。
这次夏鱼专门给范龚带了两只板鸭,乐得他捧着板鸭合不上嘴。
夏鱼盘下阳香酒楼的事,池温文一早就知道了,此刻见到她愁眉苦脸的赶来,便知她是遇上了什么事。
“是酒楼遇到了什么难题?”池温文声音和煦,听得人心头痒痒的。
夏鱼眉头依然舒展不开,发愁道:“嗯,新的酒楼太大,人手这方面我脑袋里一团麻,不知道该怎么分配才好。”
池温文轻轻一笑,没有着急跟她说要怎么办,反而问道:“新酒楼的名字想好了吗?”
夏鱼望向他含笑的眉眼,迟疑道:“要不还叫阳香酒楼?”
虽然她已经买下了酒楼,但这毕竟是池家百年的家业,多少还是要顾及些池温文的感受。
池温文似是看穿了她的想法,摇头道:“不用顾虑我,我已经不是池家人了。”
池家这么多年对他不管不顾,他亦不会好心的帮池家延续百年基业。
夏鱼听出了他语气中的决绝:“那、就叫有余酒楼?”
这个名字还是池温文当时取的呢。
池温文没有反驳,又问道:“那新的酒楼你想怎么经营?”
这个问题夏鱼早就想过,她眨了眨眼,回道:“除了饭菜和卤味,我还想再卖些零嘴闲食,还有简餐。”
“简餐?”这对于池温文来说又是一个新词。
“呃,就是三明治、汉堡、炸鸡、薯条、下午茶之类的。”夏鱼觉得她就算这么说了池温文也不一定能听懂。
而后她又补了一句:“就是方便带走,边走边吃的食物。”
池温文若有所思道:“我记得阳香酒楼的后厨有八个灶台,可以雇四个厨子,每人两个灶台。让白小妹监督,顺便做替补。”
夏鱼顿悟,这样分配确实比较合理,不仅自己人轻松了不少,还给白小妹升职了。