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事情已经决定了,自己气也白气,白锦程无奈的在下一个路口上了辅路,直接开往了新时代农贸。“你有想好做什么吗?”

严丛摇头:“还没有。如果按照稳妥的来,那道比味道的我只要拿出我们严家的秘方之一就行。我现在做得最好的是香酥鸭。但是我觉得不行。这样对我自己来说没有价值。所以我想不如就做一道简简单单的家常菜,你我都喜欢吃的那种。”

“这方面我没办法给意见。你做什么我都觉得好吃,是真情实感的那么认为,绝对不是乱能吹的。”

严丛哭笑不得:“我知道。其实也没必要做得那么复杂。但我相信治野一定非常下功夫。梅哥他们发的那几个视频里,治野在烹调的时候非常认真,这一点我是认可的。他制作的食物看起来的确很漂亮,也很精致。但是有一件事大家都没有说,那就是视频里的成品跟网上搜出来的成品有一定差距。肯定做过后期了。”

白锦程挑了下眉梢:“这样也行?”

“应该吧?我也不清楚。但是他背后有一个营销团队的话,也不无可能。毕竟把他的价值捧得越高,他们这个团队得到利益肯定就越大。咱们对他并不了解。不过有一点可以肯定,不管是周叔叔还是我们家,都不会让我吃亏的。不过我得现在给我爸打个电话。”

严家安听儿子说完这件事也皱了眉头。“怕输吗?”

严丛回答:“我是没什么可害怕的。首先我也没有从事厨师这个行业,就算我们年纪相仿,我们也可以说一个是专业总厨,一个是等待开学的准大学生。我不吃亏。就是周叔叔说,担心他们以严家的名声来做文章。”

“严家没有什么文章可以做。而且你放心,咱们家也不能给他们做垫脚石。这样,明天我跟你妈一起过去。后天正好看你比赛。”

严丛挠头:“这样会不会太正式了一些?我觉得没必要吧?”

“是没必要,但是这是你第一次跟外国人比赛。我希望亲眼见证一下。不管是是输是赢,我得知道你的临场状态。”

“那好。不耽误您的事情就行。不过您有没有什么好的建议?毕竟两道菜呢。”

严家安问:“你觉得你在哪道菜上可以有把握?”

严丛想了一下:“我觉得比试味道的可能还强一些。毕竟我没有学过食雕,而且他那个所谓的造型食物好像跟食雕也不太一样。经过烹煮之后的食物他做出来的外观都很立体。不知道您有没有看过他之前的烹调视频,的确很精致。但是他自己也承认,在味道上要迁就审美。”

“所以你就觉得他在调味上可能不如你?”

“那肯定不是的。他到底也算是个名厨,要是只有外在而没有味道,我相信他的团队再怎么营销也不至于把一堆不能吃的东西捧上天。所以肯定是有真本领的。但是我似乎也只能从这方面入手了。最好的局面就是一人赢一道。平局。”

“赢不赢并不重要,重要的是认真,不能投机取巧,也不能轻视对手或者是自我轻视。你打算做什么菜色?”