女老板耳上戴着翻译耳机,看着面前的主播听了她的问话后,眼神奇怪,她心中还在怀疑是否耳机出了问题,刚想动手调试一下,就听到对方的回话,终于松了口气。
“老板好,第一次吃呢,能给我们介绍一下吗?”姜德维笑着问到,感觉自己好像回到了地球上一样。
“这是牛肉火锅,牛是我们星球上的牲畜,虫星上养殖的比夫兽,算是同科不同属的动物吧……”
一想到面对镜头的是虫星的直播,承担着给家乡吸引游客的重任,女老板本来这几天打下的腹稿,背诵熟练的内容,此时一紧张,讲话快得像打机枪。
姜德维一看这样不行,礼貌地打断了对方,“这个时间点也饿了,不然找个包厢,我们边吃边说,也不好在门面这耽误你们做生意。”
包厢里,姜德维和女老板隔着两个座位坐着,面对着镜头和拍摄组。
餐桌上已经摆上了好几个铺满了肉片的白色瓷盘,桌子中间的锅热气升腾,清汤冒出零散的泡泡并破开,可以看到汤料在翻滚的汤中沉浮。
女老板落座后,慢慢平复了紧张的情绪,加上眼前面对的就是她的老本行,神态比起刚刚,已经自信许多了。
“老板娘,不如给我们介绍一下吧,咱们可以边说边吃啊”,姜德维主动递过了话茬子。
地球2上的小伙伴们还是容易紧张啊,不像以前地球上的那些老板,面对镜头谈笑自若,收钱说话两不误。
假如为了照顾他们,拍完以后再剪辑的话,没有办法开通五感互联,煽动力就弱了很多了。
“好的,咱就开始吧”,老板娘笑着面对着镜头说到,“吃肉前,咱先喝口汤,润润喉通通肠。”
女老板拿起姜德维面前的碗,先替他盛了碗汤,“这个配菜是芹菜碎,加汤里很合味,不过有些人怕这个味道,您试试?”
“好的谢谢,这味道我不怕”,姜德维笑着接过女老板手中的汤碗,吹了吹先喝了口汤。
再抬眼时,他面对镜头已是满脸的笑意,“鲜!有牛肉的鲜香甜,不见肉腥味,好赞!”
女老板趁着姜德维喝汤的空档站起身,拿起漏勺站起来,指向一白色瓷盘中的肉片,“这叫吊龙,就是牛脊肉,肥瘦相间带筋,这个很考验师傅的切工。”
女老板拿起一双筷子,把铺开的肉片抠了一撮到漏勺里,调大了火力,汤瞬间就滚开了。
女老板把装着牛肉的漏勺沉到了滚开的汤中,手中的筷子不断地搅动肉片,使肉片在滚热的汤中受热均匀,迅速变色。
不出一会女老板便拿起了漏勺,左手熟练的上下抖动了几下,抖掉了挂落的汤汁,火调小。
她随即把烫好的肉片反扣到姜德维面前的碗里,并且把调好的几个蘸酱料碟推到近前,“这几个酱,沙茶酱,沙茶加芝麻酱,芝麻酱加酱油,想吃辣可以再加辣椒酱,您试试哪个合口味。”
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