这脱了骨的，只剩下皮肉的鸡爪，居然比想象中的还要Q弹韧劲。

高莫祁第二次用力，才咬断的。

剩下一半的无骨鸡爪在筷子上还抖动了几下，一眼看上去，全是胶原蛋白，并且非常的Q弹。

这不只是看起来Q弹，吃起来，也是格外的Q弹有嚼劲。

那是一种，非常新颖独特的口感。

平时吃鸡爪，只会觉得没什么肉。

啃的都是皮。

吃鸡爪，吃的就是一个味。

因此，在众人的平常的观念里，这鸡爪，其实是不具备什么肉感的。

但是，莫倾颜的这无骨鸡爪，一口下去，肉筋比例恰到好处，满满都是肉感。

没了骨头的鸡爪，不但没有软趴趴。反而因为冷藏过，变得紧致有弹性。

这酸辣鲜香的酱汁，完全融入了鸡爪里。

一口下去，冰凉脆爽，酸辣有嚼劲。

两个字，“过瘾”。

鸡爪因为是手工剔骨的关系，最大的保留了鸡爪筋肉的同时，还一点异味都没有。

可以说，这鸡爪莫倾颜处理得非常的干净。

只不过一瞬间的感觉，那一口无骨鸡爪，就没了。

似乎只是刚刚尝了一点浅浅的味道而已。

高莫祁，迫不及待地将剩余的一半放进嘴里。

第二口的感觉，比第一口更加强烈了。

随着嚼动，浓郁的酱汁在口中爆开，再搭配上脆爽Q弹的口感。

让人简直欲罢不能。

高莫祁迫不及待地再次夹起了一块浸泡在了酱汁里的青瓜。

这青瓜因为拍过的关系，能够在最短的时间内，吸取酱汁。

高莫祁吃下去后，第一个感觉，就是脆。

酱汁虽然酸辣浓郁，但是却并没有完全掩盖青瓜本身自带的清香。

反而，更加突出了青瓜这个食材本身的口感香味。

而且，这一口下去，全是夏天的味道。

清爽解腻。

高莫祁迫不及待地再次吃了一只鸡爪，又吃了两块青瓜。

这是越吃越好吃，越吃越停不下来。

这识相，和刚才只是浅尝马克那“金凤煲”的吃相对比实在是太强烈了。

马克都看呆了。

这都根本不需要高莫祁给出评价了，从他那一筷子，又一筷子动作，就已经知道了答案。

正在直播间里的观众们此时都已经被馋到不行了。

“怎么样，怎么样，味道怎么样？”

“这还用问吗？看高评委这吃相，就知道，莫哥这青瓜无骨鸡爪不要太好吃了。”

“滋溜，不行啊，看着高评委这吃相，我忍不住流口水了。”

“妈耶，这也太诱人了。你们看到没有，那鸡爪也太Q弹了吧？我还是第一次看到这么Q弹的鸡爪呢！”

“一眼过去，满满的胶原蛋白啊！”

“我其实并不喜欢吃青瓜，感觉青瓜没什么味道。但是看莫哥的这青瓜，也太有食欲了吧？”

“好想尝尝啊，那到底是个什么样的味道啊？”

“莫哥会卖吗？我就在现场，不知道能不能有机会吃到这青瓜无骨鸡爪？”

“什么？楼上的兄弟你在现场？我出一千，兄弟，你帮我买一份呗？我现在就坐高铁过去拿。”

“我也要我也要。我出两千。”