冬天的太阳也不觉得晒人,有太阳照在身上反而觉得暖洋洋的。
天上的日头都升到正中央了,乔许才想起他们的午饭还没准备,早上煮的大锅粥都吃完了,午饭还得另外做了,问大家道:“中午大家想吃什么啊?”
“都行吧,吃啥都可以。”赵虎在那边应道。
“是啊,随便弄点什么吃就行了吧。”赵阿姆喊道。
见乔许往他看来,陈言回了一句,“我都行。”
反正这一家子都是吃“随便”和“什么都行”,这才是最让他这个厨子头疼的。正好有剁好的肉馅,乔许想了想就说道:“不如我们中午吃煎肉饼吧,再煮一个肉片汤,咱们中午凑合凑合,晚上再弄丰盛一些?”
“行行,都听你的。”
对此大家自然是没什么意见了。
肉馅都已经是剁好的,只要调上味就可以了,做肉饼的调味跟做腊肠的可不一样。
用一只大碗装了一碗的肉馅回去,面已经有人帮忙和了。
乔许自己只要负责调味就行了,想切点葱丝才发现厨房里没有砧板和刀,砧板和刀都被拿出去外面用了。
正好见到外头有三颗小脑袋,他就用碗装了一块姜和蒜,顺手拿了一把小葱摘了头尾洗干净,喊道:“阿灿你过来,帮个忙,把这个拿给你师傅,让他帮我切成好。”
阿灿跑进去接过大碗和葱,就转身往外跑了。
第242章 煎肉饼蔬菜肉片汤
在外面的赵河接过碗,用刀把姜去了皮,切成薄片之后,再切成细丝剁成姜末,然后是蒜末和葱末,把切好的东西装到一个大碗里,交给小子拿进去给厨房里的人。
乔许接过阿灿拿来的碗,见到碗里已经是剁好的姜末蒜末,夸了一句,“阿灿真棒,你们在外头玩会儿,等等就有东西吃了。”
阿灿不好意思,脸红红的往外跑了。
把碗里的姜末蒜末倒进肉馅里,放入适量的盐、酱油、白糖、一小勺香粉,再倒入一点点白酒,打入一只鸡蛋进去,用筷子搅拌均匀。碗里的肉馅都没调好,腿上就多了一个挂件,原来是他们家儿子跑进来了。
乔许低头看着腿上的挂件,问道:“肚子饿了是不是?”
“饿饿。”像是为了增加说服力,阿念伸手摸了摸小肚子,告诉大人他肚子饿饿了,要吃饭饭。