不过想到厨房里还有很多活要干,他也没有太多的时间站在外面闲看,跟陈言交代了一句把肉切好就拿进去给他,他就厨房去拿东西去了。
“嗯,好。”陈言头也不回的应道。
乔许进了厨房端了一大盆的蘑菇出来,泡好的香菇挤干水之后再过两遍水,然后切成小丁,等全部的香菇都切出来,就有大半盆了,“咱们前几回上山摘回来的蘑菇,今天这一顿就给我用完了。”说着他都觉得心在滴血,本来就不多的香菇木耳今天这一顿就给他全部泡上了,不然泡少了又怕不够吃,所以只能全部都用上了。
“哦,用完了吗?那等改天我上山去给你摘一些回来。”陈言转头看了一眼盆里的香菇,他也喜欢吃香菇,特别是炒了肉的香菇,吸饱了油脂,他用香菇丁拌饭都能吃三大碗的米饭。
“呵呵,行啊,你什么时候上山带上我,我和你一块上去。”乔许其实还是比较喜欢上山去摘蘑菇的,他们这边山上的蘑菇没什么人去摘,山上的蘑菇不少,他们每回上山的收获都不少。
唯一有一个不太好的地方,就是他们家儿子太黏他了,要有一个黏人的儿子在身边很多事情他就没法做。所以他只能每回都趁着儿子还在睡觉就出门,赶在儿子睡醒之前回来,偶尔也有孩子醒来不见他就在家里哭的情况。
陈言木木的点了一下头,说了一声“好”,心早已经飞到山上去摘蘑菇去了。
“你在外面切肉啊,我把这些先端到厨房里去了,你等会切好了再端进来给我。”把切好的香菇端到厨房里去放好,乔许就在厨房里面准备别的东西,把要洗的洗,要切的切,提前把这些菜备好,一会直接下锅去炒就行了。
他这边的菜都没洗完,就见到陈言端着一大盆的肉进来了,左右看了一眼没位置放东西了,他忙的喊道:“放放放……等等我挪个位置出来。”
厨房太小了,里面放一点东西就满满的了,他又赶忙的去挪了一个位置出来放肉。
“哦,切出来的肉还真不少。”看着一大盆切出来的肉,这些肉一会要炒要炖,想来也不会太多。
乔许想到木桶里的鱼还没杀,对陈言说道:“外面的木桶里有鱼,你要不去帮我把鱼给杀了吧。你会杀鱼吗?把鱼内脏和鱼鳃挖出来,咱们做清蒸鱼,要整条的。”
陈言嗯了一声,“会,你在这里,我去杀吧。”说着又转身出去了。
那么大的一只猪他都能杀,更别说杀区区的几条鱼了。
大长手往木桶里一伸,就准确无语的抓到一条鱼,还活着的鱼摇摆着尾巴,想要挣脱抓着它的手。
把鱼往砧板上一按,手上拿起刀往鱼的脑袋上一拍,鱼就不动了,然后他就用刀刃刮一下鱼鳞,对准鱼腹切开,把里面的内脏挖出来,顺手也把鱼鳃给抠出来了。后面几条鱼用同样的做法,杀几条鱼还没有刚才他切猪肉花的时间。
把鱼杀了之后,陈言还顺手把几条鱼给清洗干净,装到盆里给乔许拿过去。
“这么快啊?”乔许见到陈言端着鱼过来,都有点惊讶了,“先放这里吧,等等差不多了再蒸,蒸太久了鱼肉太硬就不好吃了。”