照顾小主人的活被两脚兽抢走了，阿黄只能有点郁闷的趴在一边，一双三眼角不时的抬起，追寻小主人的小身影……

第90章 腊肉饭虾米炒蒲瓜清炒丝瓜

“滋啦——”

把鱼放进锅里，油就溅起来，乔许一边往后躲一边又不停的往锅里扔鱼块进去，被这个油溅到可疼可疼的了。

等一盆的鱼都扔进去，锅底也贴满了鱼块。

煎鱼要注意的一点就是，等一面煎得金黄了再换另一面煎，不能不停的用铲子起翻动，不然很容易就把鱼给弄烂了。

转头往窗户看出去，就见到他们家儿子和陈言相处得十分好的画面。知道陈言是一个细心的人，有陈言看着，他是十分的放心，就专注的忙着手上的活儿了。

今天他准备做一个葱香鱼，把鱼煎得两面金黄之后，把鱼盛出来。

在锅里放入葱段，以小火炸到葱段的表面呈金黄色后，加入白糖，用小火慢慢的炒到有香味出来。然后加入高汤，汤是用骨头熬出来的浓汤，加入两小勺进去，放入刚才煎好的鱼进去，用小火烧至汤汁浓稠，就可以出锅了。

每当厨房里在炒菜的时候，外面的人就闻到阵阵香味。

锅里的米饭差不多焖好了，乔许就把切好的腊肉一片片的铺在饭的上面，盖上盖子焖一会。

灶里的火已经灭了，不过灶底下还有一点余温，打开盖子，再往上面打入两个鸡蛋，盖上盖子继续焖着，等吃的时候打开盖子鸡蛋就能熟了。

“今儿这鱼闻着可真香啊。”赵阿姆都忍不住的咽口水了，他们每天在厨房里做饭，闻着这个香味他就觉得本来不饿的肚子就开始饿了。

乔许呵呵笑了一声，说道：“快好了，还剩下两个菜。”

他们在厨房里能听到外面的声音，也不知道外面的棚子搭好了没有，也不见人铺桌子准备吃饭的，就对在帮忙看火的阿姆说道：“阿姆你去看看他们外面怎么样了，弄好了没，让他们铺桌子准备吃饭了。”

“哎，好，我出去瞧瞧。”赵阿姆从坐着的凳子上起了身，往外面出去了，喊外面的人铺桌子准备吃饭了。

后面两个菜炒得也快，一个是清炒丝瓜和虾米炒蒲瓜。

这个天的太阳大，晒了两天的虾就已经干了。晒干的虾米用袋子装起来放好，等吃的时候再拿一小把出来洗一洗，炒菜的时候直接放进去炒就行了。

锅里的水份蒸干，乔许就用手里的铲子从大碗里剜出一大块的猪肉出来，放进锅里。

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