“好。”
见厨房里头的确是没什么要他做的了,赵阿姆就只好从厨房出去了。
碗里的猪油不多了,这会儿做饭也得省着点用。
平时他们在家都很少会做这么费油的菜,只不过今天阿姆带着小叔来吃饭,他才多做了两个炒菜。
不过包好的荠菜鸡蛋盒子还要煎一煎。
锅里放了一点油下去,然后把荠菜鸡蛋盒子一个个放进去,把两面煎得金黄,再盖上盖子,过一分钟就掀开,里面的荠菜鸡蛋盒子就都煎好了。
煎这些东西花费了一点时间,煎出来满满的一大盘荠菜鸡蛋盒子。
最后就还剩下一个菜要炒的,刚才煎过东西的锅里还有一点油,乔许也没就洗锅,就着锅里剩下的油,把腊肉放进去炒了。
等腊肉炒得差不多了,才把酸菜一起放进去,盖上盖子煮两分钟才掀开,然后放酱油和盐,翻炒几下,里面的菜汁收了,菜就可以上盘了。
这个时候院子里的太阳过了,院子里没有太阳照着,男人把桌子椅子摆到了院子里吃饭用。做好的菜已经被人的端出去了,就连吃饭的碗筷都有人拿好了,所以乔许最后一个出去,什么都不用拿了。
今天他们四个大人和一个孩子吃饭,炒了两个菜和一个汤,有荤有素,还有一锅焖好的米饭。
“阿姆阿姆,吃吃~”一闻到香味,小娃儿就跟小狗儿闻到肉味一样,绕着桌子在打转,可惜个子太矮了,又够不着桌子上的东西,一副急切的模样把大家都给逗笑了。
“听到了听到了,别着急啊……哎,你洗手了吗?咱们先去把手洗一洗啊。”拎着儿子拎到一半,乔许看着儿子黑乎乎的小爪子,一看这小崽子就是没洗手,他就抱着人去洗手。
等把两只小手都洗干净之后,他才抱着儿子回来,抱进去平日里小孩儿吃饭的专座里。
大家围着桌子坐了下来,乔许就还是坐在孩子的身边,赵河坐在孩子的另一边。赵阿姆和小儿子坐在对面的位置,一张小桌子刚好够他们四个大人和一个孩子坐下。
见到主人们吃饭了,大黄狗远远的守在院子的门口,一双三角眼不时的往主人那边瞟一眼。
“阿姆小叔你们都动筷子啊,尝尝我今日做的菜合不合你们的胃口。”这会儿乔许要忙着照顾嗷嗷待哺的儿子,就没有办法去顾忌其他的人。
肚子饿了的小孩儿跟条饿极了黏人的小狗儿似的,一只手拽着他的衣袖,一双黑噜噜的眼睛盯着他,嘴里还在喊着“要要”。
“好好,要要,给你给你,你先松开手,别拉着我啊。”