,和自家的那些老姐妹们打了起来。
“老姐姐啊,我家小儿媳妇给我寄了一罐子百年份的灵芝孢子粉,你有空了过来尝一尝啊?”
“就是百年份以上的,可补身体了。”
“对对对,就是我小儿媳妇,她叫沈美云,最是孝顺不过的了。”
听着一众朋友的羡慕,季奶奶舒坦了。
另外一边季爷爷也恍不多让,捧着一个灵芝孢子粉,从巷子头转到了巷子尾。
逢人就主动说,“老李啊,你怎么知道我小儿媳妇,给我寄了一罐子百年份的灵智孢子粉啊?”
得!
这一圈转过去,整个胡同没人不知道,沈美云给她公婆寄东西了。
沈美云一下子在巷子里面出名了,但凡是提起来她的,没有一个不竖起大拇指的。
而当事人沈美云,毫无所觉。
她在出差后,趁着休息了一个星期,去看望了一次季长峥,把灵芝孢子粉给他送去了。
当然,送的也有其他的吃食,什么鸡肉,兔子肉,还烧了一个猪蹄膀,一起带过去的。
蹄髈是从驻队供销社买的,供销社自从和养殖场合作后,几乎每天都能从养殖场进一头猪过去。
一天一头的销量还是能卖出去的,不过也就是开始红火了一段时间,到了后面,两三天才卖的出去一头猪。
为什么呢。
因为大家舍不得,猪肉八毛一斤,吃一斤猪肉,顶得上家里两三天的伙食费了,不是谁都舍得的。也就是沈美云是个大手脚的,那猪蹄膀连带着猪后腿一起,一共十二斤。
给她算的是七毛一斤,被她全部买了,买了以后让陈远帮忙把外面的猪毛烙了。
大蹄髈洗干净后,用着黄酒腌制了一番,又从绵绵那拿了卤料进去,干辣椒,花椒,桂皮,八角,香叶,没急着丢到锅里面熬汤。
沈美云选择用着油过了一道香味后,这才放到蜂窝煤炉子上,用着大火烧开后,大蹄髈丢进去,淹没到蹄髈上方一寸的位置,这才停止加水。
这年头没有高压锅,沈美云打算用蜂窝煤炉子,起码要卤个一天去,这蹄髈才能入口即化,软烂喷香。
正当她卤蹄髈的时候,隔壁赵玉兰喊她,“美云嫂子,你要不要鸡爪啊?”
这话问的,沈美云愣了下,“有人卖鸡爪?”
赵玉兰嗯了一声,“我听说供销社,进了一批鸡爪子,不过买的人不多。”
鸡爪子上肉不多,但是价格却和鸡肉是一样的,不便宜。
沈美云一听,“我要,我去看下。”这不正在卤蹄髈了,若是有鸡爪,就一起卤了,多好的事情。
她在出门之前,把蜂窝煤炉子的盖子,封了起来,只留了三个大孔,人这才出门了去。
“我和你一起。”她一出来,赵玉兰就迎了上来。
“你也要鸡爪?”
赵玉兰点点头,牵着温满宝,笑盈盈道,“我家老温爱吃鸡爪,我去给他买个一斤回来尝尝鲜。”
沈美云,“那感情好,我们一起。”
这不,出家属院的路上,得知她们要去买鸡爪,赵春兰也跟着凑热闹,“我也买点回来打牙祭。”
原本还说供销社鸡爪没人买的,结果他们去的时候,就差人山人海了。
卖鸡爪的那个档口,直接围满了人,里三层外三层的。
“怎么这么多人?”
“这鸡爪卖四毛五一斤,比鸡肉便宜呢,大家听到动静都来了。”说到底不是不爱吃鸡爪,是因为鸡爪的价格和鸡肉差不多,大家舍不得。