前院县太爷已经到了。

县太爷杨甲荣年纪倒是跟徐孔目差不多，四十岁左右的样子，微胖，人看着还挺和善的。

一进到徐家，县太爷在巷子里就闻见的香味越发浓郁，他忍不住道：“徐孔目家这是请了新厨子？”

徐孔目道：“今日宴请大人，正好前些日子知晓个新厨子手艺极好，就请来府中试试。”

杨甲荣点点头，没再多问，闻着是挺香的，味道如何就不知道了，还是得看味道。

后厨知道县太爷已经上门，向氏就招呼着小厮把一道道菜端到前面的客堂。

许沁玉也把最后两道山药片炒木耳跟马蹄清炒虾仁炒了，另外个锅灶上，她还一起把酸辣汤也给做好了。

等小厮把前面的菜端过去，她两个清炒和酸辣汤也装好盘了。

最后还给喜哥儿炖了个汽水蒸肉，是用鸡蛋跟猪里脊做的，里脊剁成肉沫加入两个鸡蛋和一点盐巴跟胡椒粉调个味，其他什么味重的作料都不用放，水开大火蒸半刻钟，又鲜又嫩，最适合孩子吃。

所有的菜端到前面都是热的。

连县太爷最感兴趣的也是那道炭烤手抓羊排，实在是第一次见到这样的吃食。

小厮就站在旁边简单介绍了这道菜，还要说用手撕着吃。

徐孔目的长子也在桌上。

三人撕了根羊排，入口那叫一个焦香肉嫩，上面还沾着的颗粒不知道是什么，配着羊排焦香的口感，别提多有滋味，用嘴巴一扯，整根骨肉就分离下来，徐孔目之前就吃过许小娘子做的吃食，今日这道新菜吃的他都有点头皮发麻的感觉，实在太香太绝了。

县太爷杨甲荣夸赞道：“好绝的手艺！”

他是江州人，那边富饶，鱼米之乡，百姓日子大多不错，富商也许多，吃食种类更多，厨子手艺也都不错。

但就算在江州，他都没吃过这等美味。

能在这西南边陲之地找到这样手艺的厨子，徐孔目还真是用心了。

杨甲荣本想问问徐孔目这厨子的身份，以后也经常请去县衙府上做吃食。

可杨甲荣一想到自己的小闺女，便立刻停止了自己的想法。

不是别的，而是他有个小闺女，实在太胖太胖了，嘴馋，又控制不住嘴，这厨子又有如此惊才绝艳的手艺，要是在请去府上做吃的，小闺女更加控制不住嘴，到时候不得更胖？

其实他也想让小闺女减重，但太难了。这一两年，小闺女减重几次，来来回回的，就给小闺女吃些水煮的菜，伴随的就是十天半月后更加控制不住嘴，反而更加胖了。

最后连他跟妻子都忍不住放弃了。

杨甲荣想到这里，不由的叹口气。

今日这一桌，杨甲荣吃的前所未有的舒爽，心满意足。

但杨甲荣回去后也不敢跟家人说，就怕小闺女知道缠着徐孔目家里的闺女问。

两家的闺女是好友，经常一块玩。

许沁玉这边还没等到前头吃完，向氏就拿了两锭小元宝过来，都是五两重的，刚好十两。

许沁玉接过，同向氏道谢后就跟四哥回了。

徐云兰依依不舍的，她不会做饭做菜，也没多大兴趣，但不妨碍她喜欢看小娘子做吃食，她觉得看许小娘子做吃食都是一种享受。

最后徐云兰送许沁玉出门时没忍住，问了小娘子家里的住处，想着就算不请许小娘子上门做菜，她也能跟许小娘子做朋友，她挺喜欢许小娘子的，以后得空还能一块出去逛街玩耍。

第36章

许沁玉跟裴危玄回了桂花巷。

闻氏已经把暮食煮好, 蒸了一锅的粳米饭，许沁予过年炸的肉丸子萝卜丸子热了些，又炒了个豆芽菜。

夏家的邵哥儿，之前许沁玉送了不少鱼丸, 肉丸子萝卜丸子, 许沁玉今日不在家做暮食, 闻氏特意过去夏家跟夏家嫂子说了声，夏家嫂子也笑着应了声好，等闻氏离开, 吴氏就把许小娘子前几日送的丸子热了热，又给邵哥儿做了个汽水蒸肉。

汽水蒸肉这个适合孩子吃的, 是许小娘子教给她的。

她做味道比不上许小娘子，但小娘子说调好味注意好火候滋味怎么做都不会太差，所以她做了好几次，味调好火候注意些, 邵哥儿也愿意吃些。

回到家, 吃过闻氏做的暮食，一家子人早早的洗漱好准备睡下，许沁玉也把今日赚的两锭小元宝放在箱底锁了起来，她做了两个多月的吃食, 还是第一次收到小元宝，摸起来感觉都不一样！

次日, 许沁玉过去码头看了眼，两艘商船跟两艘官船果然已经离开了。

不过还有些其他的小商队在码头进进出出, 但因为还是年关, 跑商的小商队不多, 比之前两艘商船上的人少了许多, 铁矿跟煤矿那边也暂时还停着工，所以码头上摆摊的人也不多，买吃食的也寥寥无几，许沁玉想了想，打算先把码头上的朝食给停了，每天多做点鱼先卖着，等桂姨娘的事情解决，她就去东街那边摆朝食摊子。

许沁玉回了南街这边，去找贺老伯买了鱼。

年前就跟贺老伯说好的，年初七她就需要鱼了。

从贺老伯这里买了鱼，许沁玉又去跟田屠户说了声，说她最近早上都不去码头摆朝食，所以下水暂时也不需用。

田屠户听了支支吾吾的，许沁玉笑道：“有什么事田屠户你尽管说。”

她也从田屠户这里买了两个多月的猪下水，知晓田屠户为人挺忠厚的，知道她用肥肠做的肉夹馍一个卖八文钱后，也没想过把下水的价格涨一点，一直都是按照一副二十文钱的优惠价格给她。

许沁玉之前还专门留过两个肉夹馍给田屠户吃的。

那两个肉夹馍的滋味，田屠户到现在都一直记得，两个肉夹馍他没吃，带回去给了他家娘子和孩子吃，不过娘子分给他一半，实在美味，肥肠油汪汪又香得很。

田屠户挠挠头道：“我家娘子说许小娘子做的肥肠很美味，我是想着许小娘子要是暂时做不了码头的朝食营生，不如专门做些肥肠，让我家娘子帮着卖，我家娘子有个酱肉摊子，每日都会卖酱肉。”