碾碎后的豆子们放在木甑里隔水蒸熟, 蒸的时候要用纱布盖住蒸笼, 防止水蒸气凝结后，滴在豆子上，这样会降低油的纯度。

蒸熟后的豆子放进底部叠好的稻草窝里, 用稻草做一个固定豆子们的托，外面用铁圈箍住，然后将稻草们向内翻折，趁热将豆子全部包裹住，做成饼状，便于压榨。

油胚饼全部包好后，依次放进榨梁提前挖空的那一部分，放满后，箍紧榨梁两端的箍子，插入木契比较尖的那一端，便可以开始打榨了。

前后摆动榨柱，敲击榨梁上的木契，对榨梁膛中的坯饼施加压力，依靠这种挤压，迫使油脂渗出。

榨梁膛中的底部，有个出油孔，孔中插着一个竹筒，若是出油了，油脂便能顺着竹筒流至底下的瓷盆里。

待陈素素带着几个工人把胚饼全部做好，这边榨梁和榨柱的安全性也实验完毕了，目前看起来是非常安全的，后面定期检查，及时更换易损的耗材即可。

胚饼全部放置好后，砰砰砰，沉闷的撞击声，便在榨油坊中不断的回响着。

所有的人都是第一次干这个，包括陈素素，她虽然有系统商场兑换出的流程说明，可说明上也没有写到底用几分力气，榨柱应该拉多远，用什么角度去撞。

开始的兴奋劲过去以后，打榨的工作逐渐变的枯燥，虽说撞榨的都是身体强壮的兵哥们，撞了这么久也开始慢慢出现疲态了，他们多次改换位置和打榨的动作，但仿佛始终找不到最快捷有效的方法。

陈素素也只能在旁边干着急，这个工作只能打榨的工人依靠自己的经验寻找手感。

重复性的打撞一直持续了一个多时辰，底下的瓷盆中还是干干净净一滴油都没有榨出来，陈素素招呼着众人都去休息，她自己也多少有点沮丧，心里一直在怀疑，到底是不是哪里不对，所以才造成了现在这种情况。

众人正在沉默的各自休息，榨油坊门口忽然传来一阵动响，原来是岳振远带着几个人过来了。

各自在地上落座的人，纷纷起身给他行礼，岳振远示意他们接着休息后，便走到陈素素待的小凉棚，问道：“怎么样？”

陈素素忽然就生出了一种被领导视察工作的紧张感，她失落的摇了摇头答道：“没什么进展，目前为止还不确定这个流程到底对不对。”

岳振远忍住揉她脑袋的冲动，接着询问：“进行到哪一步了？”他之前看过陈素素给他的流程图解，对整个榨油的过程大体上也有了解。

“打榨，工人们似乎总觉得姿势和力道不对，可流程图上又没写明了要用什么姿势，几分力道，什么破流程，写的一点都不仔细。”陈素素将心里暗自嘀咕的话也嘟嘟囔囔的说了出来。

岳振远忍了又忍，终于还是没忍住，在她头顶揉了一下，“没事，等会我去试试。”

他今天是从校场过来的，没有着官服，而是穿着一身黑色的曳撒，窄袖长靴，腰间一条银色的束带，显得格外飒爽。