思考片刻,叶绪叫来已经忙完的洗碗工帮自己发汤。秋一虽然是专业洗碗的,不懂如何招待客人,但只是盛汤的话还是能胜任的。
有了机器人协助,叶绪从桌边解放出来。他走到门口的招牌前,添上了一行字,写明汤底的价格。
汤底不贵,大家都吃得起。客人们看到汤是这个价位,心里应该就有数了,知道食材也不会贵到哪里去。即便贵,也顶多有一部分贵,不可能每种食材都是天价。
看到新增内容的客人大都果断地选择了落座,店内只有8张空桌子,弄得众人都很有紧迫感,生怕自己没座位。火锅店不像别的大排档,陌生人是没法拼桌的,哪怕特兰西大陆的原住民不知道这类常识,光看一桌只有一个放锅的位置,也能猜到一二。
一下子坐下好几位客人,店里的人手顿时就不够用了。叶绪和霜霜赶紧去招呼,用最快的速度教会大家使用点菜器,这才能稍稍松口气。
接下来,霜霜自告奋勇去后厨负责购买食材了。顾客的下单会直接汇总到采购面板上,省了不少事。
厨光有个霜霜当采购员肯定是不够的,叶绪就又把秋一调回去,让它去帮忙使用穿串机。这个不难,将夏一切好的菜一股脑倒进机器的腔室里,机器会自动识别,按照合适的分量穿成一串。
由于只需要做倾倒的动作,秋一的工作量很小,所以叶绪还给它安排了给菜过一遍清水的任务。择菜削皮它就不行了,夏一也做不来,偏偏叶绪又走不开。
没办法,只能提前把手里最后一张员工券给用掉。抽卡界面里目前的三张卡没有专门负责洗菜的,还得花费积分刷新。
幸好之前免费赠汤给叶绪带来了些许积分入账,否则叶绪现在连刷新的10积分都凑不出来。
不知道是不是运气还没用光,第一次刷新就出了洗菜工。这会儿根本顾不得它是R级而非SR,能有个帮忙洗菜的员工已经不错了。
叶绪之前还觉得店里的准备工作挺齐全的,员工勉强够用,现在才发觉根本不是那么一回事,店里到处都需要人手。如今想来,那种夫妻俩就能顺利经营好的小餐馆真的是厉害。
幸好今晚加班招待了客人,及时查漏补缺。明天的客人肯定会更多,那个时候要是手忙脚乱的话,想想都觉得灾难。
考虑到店里的人手问题,叶绪决定凑满8桌就暂时不接待新客了。于是等第八位客人落座,他便关闭了加热器,跑去收回招牌,又把店门关了。接着将招牌放在玻璃门后头,内容改成了「满客」。
有点好单等待上菜的客人见状问道:“老板,你不继续发汤了?”
叶绪苦笑一声:“店里人手不够,忙不过来了。等给大家把菜上齐,我再继续发。”