嫂子，今天下午我想早点去接孩子，顺便去学校找冬冬老师说说话，问问看冬冬在里面到底是个什么情况。

她以前忙再加上她也不是那种很会说话的人，每一次都是在门口接完孩子就走，也没找时间和他们的老师认真聊聊天，对孩子的情况也是一问三不知。

舒语：嗯，孩子的事情比较重要，不过这边是小然在管，你待会和她说一声，让她有个准备。

既然早餐店是周然在管，里面的员工当然也是周然负责，类似于请假的这些事也应该找她说才对，舒语不好越俎代庖。

好。

说完孩子的问题，舒语有点事想和孙姨商量。

孙姨，你出来出来一下，我有点事情想和你商量一下。

好。

孙姨也是时时刻刻关注她们的谈话，毕竟冬冬他们都是她的孙子孙女，做奶奶的哪有不关心的道理。

舒语走到外面随便找了一张桌子坐下，孙姨紧随其后，待她坐下之后，免掉一切寒暄，直接进入主题，孙姨，你知道我准备在东街中心开新店，等新店开业，我会把这边的快餐撤出去，就单纯的卖粉面，专注做粉面馆。

孙姨惊慌道，不准备卖饭了?

她的惊慌是实实在在的，他们一家之所以能在这里工作，就是因为店里增加了快餐这一项，种类多店里忙不过来，这才把他们叫来了。现在告诉她店里要把快餐撤掉，岂不是意味着他们一家要下岗了?

孙姨惶恐那么明显，只要舒语不是眼瞎就看得到，她明白孙姨在惶恐什么，于是温声安慰她：孙姨，你别紧张，听我把话说完。你放心，我不会辞退你们的，对这边我另有安排。

直到她肯定的说不会辞退他们，孙姨紧绷的神经才松懈下来，不自觉揉搓着膝盖说：嗯，你继续说。

确定她真的冷静下来，舒语继续道：新店那边的一楼我准备专门拿来做快餐，至于这边，就专注做粉面馆，全天式的那一种，现在区分开，对以后的发展好。

专一化这个问题她在新店选好位置的时候就已经决定好了，新店和旧店的位置不是很远，新店一楼位置宽敞，能容纳的人多，最适合做快餐。

而旧店也有快餐这一项，这种现象继续下去，旧店就会成为新店的竞争对手，在一定程度上会制约新店的发展，所以旧店专一化势在必行。

旧店是她为了快速筹备资金开的，一直都没有准确的定位，里面卖的东西很杂，粉面饭、卤味都有，现在还好，等以后经济开放起来，旧店没有自己记忆产品，迟早会被市场淘汰。