村长也说,姑娘,这这下锅去炸,这要多少油啊
他们这村子里都是用自己的油菜打的菜籽油,但是一年的产量也就这点。
除了自己用之外,大部分都是要拿到集市上去卖掉的。
所以这也算是他们村子里一笔收入,也是不可能说用这么多的油去做饭的。
郑婉就说,你们平时油拿来做什么?
就炒菜啊,但是一家的油存放下来的不多的。
郑婉点了点头,然后就说,那为什么不每家每户出一点油呢?
每家每户?
其实你们自己的油就算炸到很后面也是比较清亮干净的,因为笋里面也没什么不该有的杂质。我就觉得你们可以每家都出一小杯的油,然后呢抽签决定谁先炸,这样也公平,到时候全部都炸完了之后,剩下的油可以再平均的分给大家。
外面所谓的地沟油,炸了很多次不能吃了,其实是因为他们那些人的肉啊之类的东西都不是很干净。
都是一些合成肉。
高热的油炸把一些杂质都炸到了油里面。
所以久而久之就会呈现出黑乎乎的样子。
但是郑婉之前自己在家也炸过笋来做油焖笋的。
而她发现,油倒是并不会变成那么黑乎乎的。
她这话一出,大家都觉得很惊奇,还能这样?
这样的话每家每户估计也费不了多少的油啊。
对啊,如果这样真的能好吃不少的话,咱们真的可以试试啊!
郑婉看她们迫不及待就想要回去的样子,心里倒是有点熨帖。
村长笑眯眯的看着郑婉,然后又说自家媳妇儿把家里面的屋子都收拾出来了,还在隔壁屋子也收拾出来了两三间。
应该是够他们这么多人睡觉了。
村长就说,真的是太感谢了,我这都不知道怎么谢你们才好。
郑婉摇头,这都没帮什么帮,用的还是你们的材料呢。
郑婉可不知道,这家家户户的第一时间回家就是开始切菜的切菜,撕包菜的撕包菜。
刚才那两个被赶走的女人这会儿走过来看热闹。
看她们一个个都忙的热火朝天的,就忍不住说,你们这又是大阵仗的做什么?
难不成你们还真的相信那个小丫头片子啊?
那些女人这会儿正忙着回忆之前郑婉说的呢,哪儿顾得上她们呀。
就是埋头苦干,啥也不搭理。
这两个女人看没有一个人搭理她们,也觉得没什么意思,很快就回去了。
只是她们从第二天开始就发现!
家家户户都开始吃一种什么泡菜了。
又有萝卜又有包菜的,看着虽然不怎么样,但是人人都说好吃。
更重要的是,她们的男人在外面还尝到了一下这泡菜的味道。