于是就是有钱人和没钱人的生意都在做。
江掌柜在暗中算了一笔账,只觉得这一个月郑婉肯定是赚了个盆满钵满。
估计都完全不亚于他那样的大酒楼。
于是, 他思来想去,还是走了这一步。
郑婉给江掌柜倒了杯茶,然后就说, 我这个表哥做事儿不牢靠,竟然连给您倒杯茶都忘记了, 还请勿怪。
被指责做事不牢靠的表哥白然, 这会儿已经是气呼呼的走了。
江掌柜连忙就说, 是我冒昧前来,不知道今晚姑娘不在家的,原本还想着白日里姑娘家忙,这会儿过来该是有空谈谈的
郑婉笑了笑,一家人都去朋友家吃了个饭,不知道江掌柜此番前来是
江掌柜其实心里也苦啊。
一入冬,那硬壳虾的生意立刻停摆,烧仙草也没人喝了,如今便是只有一味鱼汤还不错。
之前他家的那些菜色人家也都是吃腻了。
倒是也不是没有推出一些新鲜菜品来,但是冬天的河鲜海鲜之类的也都是反响平平。
这江河馆的生意也就是一落千丈,总归和夏天比起来,那是完全的不能比的。
他之前因为鱼汤和烧仙草生意,在隔壁县还开了些分店,如今马上要入冬,若是再不能想个赚钱的法子,只怕是要入不敷出。
江掌柜心知郑婉肚子里的主意多,但是他也盯着这水煮的生意。
若是也可以给他们酒楼提供一些的话
或许一下就盘活了他的店铺。
他也就把这想法给说了。
郑婉只能说,江掌柜,我也明白你的意思,但是说实在的,我当初既然是选择了搬到长日县城里面来,肯定也是想着多赚点钱要养家糊口的,你看我弟妹这么一群,都是张嘴等吃饭的,若是我还和之前那样继续为你干活,说实话,那我也就没必要搬上来了。
这县城里面的生活成本还大,反正和村子里是不能比的。
江掌柜其实也是有备而来,这会儿就说,和我做的这个生意,定是不会叫姑娘吃亏的,姑娘这会儿在店里面卖多少钱,我那边就收姑娘多少钱,我还不用姑娘送,我每日叫人过来自己装走。这对姑娘来说也是好事啊,打包原本还要降价,我直接原价拿走,姑娘的东西有了更多人帮忙卖,也不失为一种好事啊。
如果是这样算的算,确实不错,但是郑婉还是摇头,这水煮不适合在您的酒楼里面卖。
她做事有准绳,绝对不可能是为了赚钱什么事儿都答应。
关东煮原本就是街头小吃,在现代也都是别人买个几串走在路上吃的,若是叫人在酒楼里面坐下来,点个几串关东煮。
这价格哪怕是真的和郑婉这个小铺子一样,估计大家也是会觉得奇怪。
郑婉和江掌柜也算是有交情,她也不想在这件事上坑他。
--