我是用猪肉救你,不然这一条街都不会有人再去你家吃饭。别多说了,你有什么招式,我等着。
这招式不就来了。
开业一周之后,刘彩娟突然发现店里生意下降了。
开业第一天下午关门了不算,第二天、第三天到第七天的营业额都有200块钱到300块钱之间,差不多中午和下午都能坐满,偶尔还排排队。
但是突然就坐不满了。
钱桂君说:最近街上的人其实是越来越多了。我的袜子店现在一天的流水都能有100来块钱呢。你们生意下降,肯定不是自然原因造成的。
确实。而且新店都有新鲜期,人们都想来尝鲜试试看,不可能才一周就流量下滑。
纪舒托着腮,想了一想,就请钱桂君帮忙去家乡小炒看看。
受了纪舒的委托,钱桂君去街尾转了一圈,回来就说:八成还是那个姓谢的搞的事情,你看他们的新菜单。我问了发传单的阿姨,说是今天早上开始发的新传单。
纪舒把钱桂君搞来的宣传单看了一遍,冷冷说:打价格战?一点创新都没有。
原来,那张宣传单上,菜单里的菜几乎都和妈妈的菜一样,只是价格要便宜个五毛一块钱。
比如,珍珠圆子,纪舒家卖8块钱,家乡小炒就只卖7块钱。
一锅排骨藕汤,纪舒家卖10块钱,家乡小炒就只卖9块钱。
反正就是菜一样,份量也一样,就是比纪舒家便宜。
而且那边的厨师手艺也不差,装修也一样,能不抢走生意吗?
他们家的厨师手艺应该是过关的。
纪舒皱眉。
钱桂君说:这可怎么办呢?他们今天换了这个新菜单,价格降下来,顾客都过去了。姓谢的又找了人在街口我袜子店那里发宣传单,拉过去好多客人。菜一样,顾客肯定选择便宜的呀。我们卖袜子的都知道,不能搞降价这一套,这样恶性竞争,大家就都赚不到钱的。
这个价格确实便宜。顾客肯定愿意的呀。
刘彩娟看着对方的菜单,眉头皱得都能夹住一支笔了。
徐阿姨问:小纪老板,那我们怎么办呢。我们也降价?比他更便宜
自从扮演了红头巾阿姨,徐阿姨和谢元龙可是结了大梁子了,她比纪舒还讨厌谢元龙呢。
不行。一旦价格降下去,那么就再难升上来。