小赵氏差点喜极而泣，对这年头的人来说，女儿都是要嫁出去的，有什么压箱底的技艺那都是传男不传女，就是担心这技艺被女儿带走成为夫家的，现在顾家二老竟没这个想法，小赵氏看重两个儿子，但也是疼女儿的，想到女儿有了这门手艺，将来无论嫁去哪里，日子过得再糟，也有门手艺，能保证自己把日子过起来。

顾瑶还有点茫然，她也能跟着学做豆腐？

老太太看了眼小赵氏，知道这个儿媳妇有点小心眼，但也清楚她是为了子女打算，比起二儿媳妇好很多，因而特意提醒道：“这是昭儿特意提醒我们的，说咱家不兴传男不传女的规矩，学门手艺在手，将来无论做什么，心里都有份底气。瑶丫头，你小叔一直惦记着你的。”

顾瑶眼睛有些发酸，连连点头：“奶，我知道小叔向来照顾我们的，我知道小叔是为我好。”

村里许多人家将姑娘看成丫头片子，是赔钱货，不说其他人家，就是顾家的二房连生三个女儿，爷奶都没说什么，可二叔二婶愣是自己觉得腰直不起来，看来娣招娣的名字还有受到的待遇，就可知道在二叔二婶心里是什么地位。

所以刚知道小叔要带他们家一起开豆腐坊时，顾瑶是满心欢喜的，家中多了进项后，无论大哥小弟都可以过上如意的日子，至于做豆腐的手艺，顾瑶是一点没有去想的，传男不传女那是规矩，而且她如今的绣活也做得不错，所以对制豆腐手艺一点都不眼馋的。

可没想到会有惊喜落在她头上，如果能学会她又怎会嫌弃多一门手艺呢，就如小叔还有奶奶说的，会做豆腐的话，无法去了哪里她都能将自己养活，日子再穷也能靠做豆腐讨生活。

顾仁羞愧，他太过小心眼了，小叔的心胸明显比他开阔，没有小叔主动提出并做通爷奶的思想，妹妹不可能有这样的机会的。

顾仁决定了，等小叔下次回家，他一定要好好跟小叔道个歉，以后再不跟小叔闹别扭了，说起来他还比小叔大一岁呢，经常吃小叔的醋实在不该。

说干就干，商量好后二老便带着顾家大房忙碌起来，顾瑶也加入其中，顾义没份，他被送去学堂读书了，还被叮嘱要好好跟他小叔学习，将来也考个好成绩让长辈高兴。

正好顾大牛新起的房子好了，原本没打算那么快搬家的，这下正好，将原来住的地方腾出来当豆腐坊，顾记豆腐坊就这么建立并开张了，所有的模具都是由顾仁这个木匠学徒来完成的。

顾家二老带着大房整日忙忙碌碌的，并且老宅里飘出一股怪诱人的香味，引得水云村的村民好奇不已，上门打探顾家在忙些什么。

先是顾老大跟着老爷子学点豆腐，小赵氏开门迎客，欢喜地说：“家里在做豆腐，就是镇上的那个白玉豆腐，顾记豆腐坊今天正式开张了，前三日做出来的白玉豆腐买一送一，一块只要十文钱。”