这不有了解决方法,黎晴走路的步伐都轻松了。
黎母正在理账,见小儿子进来,脸上还带着点灰,便伸手替小儿子擦脸,擦干净了才含笑道:“你那八筐酸橘子,就成了这?”
“娘,你快尝尝嘛,虽然现在也酸,但是酸甜酸甜的,不倒牙了。”
黎晴殷勤地揭开汤盅,瓷白的小盅里,是橘色的瓤和澄清的糖水,另一边的小碟子里,是切得方正的橘色软糖覆着新雪般的糖霜,是刚好入口的大小,胖乎乎软嘟嘟的,轻轻一戳,还软弹弹的。
“好,尝尝。”
黎母是江南人,喜好偏甜口,酸甜的也很爱吃,这道酸橘子盅,当真是对了她的胃口,再配上这软糯的橘子软饴,确是没尝过的好滋味。
这酸橘子处理过后,没了极端的酸涩,加上冰糖的甜意,融汇出了一种新鲜又味美的酸甜滋味,却又不失橘子的独特风味,叫人忍不住就多用了一些。
“娘,是不是很好吃?”
黎母笑着点头,称赞道:“是,甚是好吃,不过这两道茶点,应该不是出自你的手吧?”
家里能有这番巧思、又专于厨艺之道的,也就只有大儿子了。
黎晴一听,当即吹捧起来:“娘你真是冰雪聪明,当真是一猜就准,这就是二哥做的,他还说这两道茶点,要送给娘开茶会咧。”
黎母一愣,倒是想起了上次跟知常提过的巽羽楼隔壁改造一事,却没想这小子居然还真记在了心里,便道:“这倒是不错,他有心了。”
黎晴闻言,当即开始表功劳:“娘,那这酸橘子还是儿子摘的呢,要是做成茶点,儿子能不能……”
“能不能什么?”
“就是,能不能给个采买费啊?”太难了,没有了二哥的压岁钱收入,黎晴只能自己努力想法子搞钱了。
黎母一听,当即笑得前仰后合,她家这小儿子,可真是个开心果,原本养大儿子那会儿,因为知常体弱,所以大家都很骄纵着,丈夫就很有意见,觉得金钱消磨孩子心性,于是等到了小儿子这里,就变成了“穷养”。
吃穿用度自然是不缺的,但手头确实没什么大钱。
时间一晃,小儿子都这般大了,也是到了要考童生秀才的年纪了。
“可以是可以,不过按照市价来说,酸橘子可卖不上价,又因是大批量买断价,所以可能还要低上一成,在商言商,晴儿,娘给你十两银子,怎么样?”
黎晴一听,啊了一声:“这么便宜?这可是儿子亲自从庄子上摘的!”
“又不是甜橘子,若是对外售卖,还需要加足量的冰糖,糖价高,若黎小公子觉得价格不合适,娘也可以去外头采买,左右甜橘子总归是买得到的。”