这下，黎望真的开始好奇五爷每天都在想什么了：“怎么，你还想自带饭碗去我家蹭饭不成？”

五爷张口就道：“是呀，不行吗？”

黎望刚要调侃回去，便见旁边的展昭居然也弱弱开口：“能，加我一个吗？我可以自带牛肉，那个耕牛受伤案是开封府判的，当时鬼使神差，跟人预留了一块上好的肉。”

好家伙，黎望直呼好家伙。

作者有话要说：　　黎汪汪：上得公堂，下得厨房，不才正是小生。【五爷同款等夸.jpg】

第96章 学艺

肯定是五爷带坏了正直的展护卫，这还是他一开始认识的那个展昭吗？

黎望有些心累地看看这个，又看看那个，最后撑住最后一点倔强道：“是什么部位的好肉啊？”

“靠近牛后腿腹部的牛腩肉，炖煮最香不过，黎兄可喜欢？”

……那可太喜欢了，黎望打来到古代后，倒也不是没吃过牛肉，只是从前身体差，吃得就很少，还都是清汤寡水的清炖牛肉汤，现在难得身体好转可以多吃点，这牛腩肉都送到他嘴边了，岂能又推拒之理！

虽然这会儿肉还没收到，但黎某人脑内已经想好牛肉十八吃了。

说起来，古代私自宰杀耕牛是要吃牢饭的，牛与其说是耕种工具，在一个农家的地位，有时候比主人家还要矜贵，当初包公初涉官场在扬州天长县做官时，就有个人割掉邻居家耕牛的牛舌，这牛没了牛舌，可不就没了进食的能力，饿死只是时间问题。

那牛主人就告到包公面前，当时包公就直接钓鱼执法，让牛主人假意宰杀耕牛买卖，那割牛舌的犯人听此，便急来报官，道其私宰耕牛，如此包公开堂审讯，简直是不费吹灰之力就捉住了割牛舌嫁祸的小人。

如此可见，耕牛是农户家的个人财产，却也不是主人家能私自处置的，即便耕牛得病或者老死，都需要禀告官府，等官府来人查清缘由，才能准许主人家杀牛买卖牛肉。

不过一般经过官府官方盖章买卖的牛肉，大部分都流入了上层社会的厨房，一来牛肉稀缺价格昂贵，普通人消费不起，二来卖给有钱人，牛主人也能多赚些钱。

黎父得知消息去买牛肉的时候，好的肉已经全被预定走了，最后只有五斤左右的纯肉配些带骨带筋的，多是别人挑剩下不愿意要的。

黎望见了，却不觉失望。

主要是耕牛活动量大，肉质大多偏柴，若是老黄牛，那就更不好说了，可能只能清炖喝个汤味，或者干脆用老卤把肉炖烂，才能吃到美味。

这次的耕牛好在不算老，清炖吃个鲜，但看到展昭找五爷送过来的牛腩肉后，他就改变了主意。

“哎呀，还是展护卫面子大，买牛腩还送牛舌，这简直是买椟还珠啊。”