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“哥,你等等俺。”妞妞看牛犊虎虎生风的穿衣方式,也急的跟什么似的。

牛鲜花一边照顾两个孩子一边让她们别着急,穿好了衣服的牛犊跳下炕看着牛鲜花慢条斯理的给妞妞穿衣服的样子急得像热锅上的蚂蚁,“哎呀,娘,妞妞,俺先去了。”话还没说完,一阵风似的跑出去了。

“哥,你等等俺!”一看牛犊走了,妞妞胡乱的套了套衣服,也蹦下去溜了。

牛鲜花笑笑,这没见过世面的小屁孩,杀猪有什么好看的。

在牛鲜花嘴里没什么好看的杀猪过程可是牛家村一年一度的盛世,大家一个个都是藏也藏不住的笑脸。牛鲜花穿好衣服,拿起个盆出门了,昨天牛兰花还亲自到牛鲜花家来跟她交代过,说让牛鲜花拿个盆过去,说不定还能弄点猪血呢。

劳动人民的智慧是丰富的,牛鲜花相信这一点。

杀猪行动远比牛鲜花想的热闹的多,牛鲜花不用问路就能顺着人声和大雪中的足迹判断出杀猪的地方在哪。就凭着这么冷的天气还能把全村人老老少少都聚集在一起,杀猪行动热度可见一斑。

院子里的雪被扫开,几个劲儿大的庄稼汉在院子里待命,地上摆的大盆,架子,刀,绳子和一口架着炭火的大锅,一应俱全。

“听说今年的猪喂得可好呢,长的可肥呢,估计咋也得能比去年多分二两猪肉。”

“也不知道今年能不能分到点后臀肉。”

“俺还是觉得五花肉好吃,有肥有瘦,那可真香呢。”

“俺倒是想要点奶脯肉。”

“你倒是挺会想,谁不想要奶脯肉,炼点猪油一冬天都能吃上荤腥了。”

不同年代的环境不同,大家的诉求也不同,牛鲜花听了听旁边的媳妇婆婆们议论,一直没有人说到自己上辈子在菜市场最喜欢的最贵的里脊肉,牛鲜花一开始不解,觉得是农村人不懂,后来才想明白,这农村人一年才吃一回肉,谁家不想吃肥肉,越肥越好,不仅吃着香,还能炼猪油。

牛鲜花正听大家说着各个部位猪肉的各种优缺点,却被嗷嗷待宰的猪叫声吸引过去。

一头两百多斤的大肥猪被赶了进来,牛瘸子指挥着几个大汉将猪的四肢梯子捆起来,大喝着把猪抬起来放在一个架子上,四个大汉压着猪身子,猪头悬空,下面放着一个大盆。</div><div id=lineCorrect></div>