李大光捧起了盒子,手指都在激动地微微打颤。
这盒子上的花纹精美,纸壳的质量也很厚实,更加令人高兴的,是江霏专门写了他的名字,还有一句“端午快乐”!
“没想到这么多客人里,小江师傅还能记得我!”
这份突然降临的心意叫人感动,李大光虽然不缺粽子吃,可他作为一个不怎么光顾的外地客人,能被江霏特意想起还是非常激动的。
他立刻把手上买来的粽子扔到一边,飞快拆开了纸盒。
这盒子里一共有8个粽子,大小都比较适中,分别属四个不同口味。这个组合被叫做“南腔北调”,综合了甜口咸口,让大家不管爱好什么都可以吃到。
每个都单独用塑料纸封装着,看起来非常整洁干净。李大光注意到,粽子外面的丝线用的都是五彩的绳子,正合了端午节五彩绳辟邪的说法,显得精致无比。
“我喜欢吃鲜肉的,你们妈妈又爱吃豆粽,干脆每种做一个吃好了!”
李大光喜笑颜开,对每个粽子都爱不释手,忙不迭地安排儿子去烧水。一转头的功夫,四个粽子就被煮熟上桌了。
“说起来这箬竹叶子好新鲜啊,还又肥又宽,没一点破损和脏污,拿这么大张的鲜叶做粽子,这可少见的很!”
他首先挑开了那个鲜肉粽,小心翼翼地剥下了青绿色的粽叶。
伴随着竹叶的清香味,浅黄色的糯米油光闪动,黏糊糊地抖了一下,整个就被剥了下来。
第43章 脆皮叉烧肉
粽子整个都散发着热乎乎的酱油香气, 李教授拿筷子一戳,就把整个粽子都戳了起来。
“这粽子包的挺结实,货真价实啊!”
隐约可以看见包着的肉块, 李大光猛地吸了口气,对着尖尖的粽子角一口咬下。
江霏的粽子不像市面上的一些店家出品的,制作随意, 结构松散,糯米也不够新鲜。这个鲜肉粽子里, 软糯的糯米黏在一起, 早就行成了韧性十足的粽子团, 牙齿之间要微微用力才能咬透。
而这种口感, 更是带着新鲜的米香, 嚼在嘴里有一种非常扎实的感觉!
刚出炉的粽子,内部其实烫的不得了。可这第一口下去, 李大光就觉得自己停不下来了。
什么烫嘴的感觉,都被舌尖的美味给硬生生压了下去。
“好烫, 但是真的很好吃!”
李大光眉毛扬起,脸上的神情瞬间便不受控制, 眉飞色舞起来。他用力一啃, 这巴掌大小的粽子,立马就缺了小半个。
李大光大口嚼着, 含糊不清道:“趁热吃也太香了吧!”
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