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摆夜摊[美食] 时翡 2818 字 2022-05-16

贝蕾娜喜欢尝试新鲜的食物,若是觉得味道不错,有时她还会试着自己做。她在主城住过几年,自认为也算见识多广。

这些菜式做法在她眼里不算新颖,不过确是她从来没有品过的滋味,再结合聊天时弗雷恩说的话,之前还有诸多做法不一的吃食,味道也是相当独特,不得不说,这饭馆里的吃食还真是让她感到惊诧。

两人大快朵颐,酒过三巡,早把之前的那点嫌弃忘了一干二净,也忘了鹅汁烤肉和酒炖犀腩的事。

糯米蒸排骨和粉蒸肉不像酸辣粉那么重口味,也不是鱼头豆腐煲那么“另类”,可以说老少皆宜,点这菜的人还是挺多的。要不是不好装盘打包,一些食客还想打包回去。

这边的打包多数还是采用比较传统原始的方式,要么是用特质的纸包纸盒,要么是用木盒,可以说挺环保的。纸盒一般用来装易碎的糕点,而其中木盒成本比较高,一般是大的酒店饭馆才会用。

徐清这边只有纸袋,打包烤肉饼烤肠等“干食”也方便简单,不过带有汤汁的就不行了。

九点刚过客人都走了,徐清收拾好留了一些吃食给莫兰狄,就关门回去了。

这几天莫兰狄似乎都是早出晚归,不知道忙什么去了,她也没多问,要不是她晚上给人留下的食物和送的饭菜都被吃了,都以为人失踪了。

隔天一早,徐清起得有点迟,赫然发现院子里的积雪已经被人清理过了,连廊下也被打扫过了,院子的架子上还挂着五六只血淋淋的猎物。

还好是早上,要是半夜起来看到这一场景,胆小的估计能吓尿!

这两天青蚩晚上都在家,她倒是不怀疑有小偷半夜三更摸进来。就算是小偷进来,也该是偷东西,而不是送东西。

徐清看着那两只猎物,暗自思忖到底是谁送的,不经意间瞥到放得板板正正的架子和猎物,尤其是那几只猎物姿势摆得都一样,像列队似的,她顿时内心一动。

想到自己认识的人当中,似乎也只有一个人有这种“强迫症”。

这种猎物是扁嘴兽的其中一类,长得跟鹅有些类似的,有着长长的脖子、扁平的嘴巴,不过翅膀却有两对,还长了两个头。其肉质和鸭子相似,不过因为是野物,脂肪较少,肉质也更为紧实。

长成这副“可人”的模样,徐清一下子就想出了十来种做法。

简单地用过早餐,她就开始磨刀霍霍,烫毛去毛、开膛掏洗、清理切割……一系列动作,既有条不紊又干净利落!