辛翠微瞬间捂脸！

第58章

到了第二天, 徐清思来想去另外多加了一些素菜，打算单独分出来卖，不过锅底做了些改变, 让食客们自己选，一锅加辣的，一锅原味, 爱吃什么选什么。

到了晚上，食客们见此果然大为欣喜, 一份素菜才五六块钱，没有什么又好吃, 却又便宜的吃食来得让人高兴了。

尤其有些不喜欢吃内脏的，可以放开肚子随便吃了。

粉糯香甜的莲藕、芋头、土豆, 香辣的豆泡、炸腐竹、千张，爽口的魔芋、马蹄、笋干等各有滋味，老板还另外调了酸辣、香辣两个秘制酱料，总有你喜欢的一款。

徐清自己也喜欢吃芋头、豆泡、魔芋、笋干什么的，但也没想到有人想单独买那酱料。

今天早上买的素菜很多, 看到一车新鲜的菜刚运来，徐清自己就买了大部分。

她为此还用剩余的素菜做不少素丸子, 五个串一起，炸了其中一部分, 另一半则是刷了烧烤酱料烤。素丸子外表金黄焦脆，内里软弹, 味道多种多样，有莲藕丸子, 有萝卜丸子, 有菠菜丸子, 有豆腐丸子等等，炸的素丸子蔬菜本身清香的味道更浓郁，烤的丸子酱香味比较突出，味道和口感更丰富。

不过炸的丸子还可以浸在牛杂汤吃，裹上了浓郁汤汁的素丸子也别有一番滋味。

食客们还挺喜欢，一串两块钱，少的买三五串，多的十几二十串地买。

卡提娜十分喜欢这丸子，一个人就买了十几串丸子，她没点那些素菜，但对那酱料倒是十分感兴趣。

她拌了些酱料进炸的素丸子，发现味道很不错，于是道，“老板，这个香辣酱可以卖些给我吗？”

她经常买酱料，基本可以说从小是吃各种酱料长大的，对于她来说，酱料就跟食盐一般，基本一日三餐必不可少。哪一餐若是没了酱料，感觉吃什么都没滋味似的，所以市面上哪些酱料好吃，哪些不好吃，她基本都了然。

这个摊子的酱料就十分附和她的口味，虽然味道不够辣，但可以自己加辣酱，用来做蘸酱或是拌面再好不过了。

徐清也没想到有食客想买这酱料，并没有做很多，因为也不是所有食客喜欢加这些比较重味的酱料。

不过也不知道后面够不够，所以她只能道，“今天的酱料就只做了这么多，你要是喜欢，只能给你这么多了。”

徐清装了半盒子的香辣酱给她，大概只有半斤的量，也不好多给，万一以后一些食客有样学样那可头疼了。

卡提娜点点头，十分欣喜，“这就够了，多少钱？”这也差不多够她吃一个星期了。

“送你的。”

听老板这么说，她欣喜地道了谢，提溜着盒子和朋友走了。