但是这一回,和井熙介绍过来的那个张厂长签了协议以后,姚厂长还是忍不住说了一句女儿的怪话:那个井熙大概也没有你说的那么靠谱,姓张的那小子年纪轻轻,一看就是个不成事的,还敢答应着一个月能弄来机器,我倒看到时候他怎么办。
姚佳羽睨了她爸一眼:那你还给人家定金?
姚厂长哈哈大笑:我这不是看我宝贝女儿的面子嘛!要不是井熙帮你考上大学,我怎么可能搭理这种人。
姚佳羽却只是哼笑一声:那可不一定,井熙答应过的事,我还真没见她做不成的。
那这回你就能看到了。姚厂长一副把握十足的模样。
就在这时候,他们家的门忽然被人邦邦敲响了,外头还有人在喊姚厂长。
这个小徐也是不懂事,都说了我今天休息还找上来。姚厂长一脸不悦的打开门,然后就听见小徐急急忙忙对他说,那个栋梁机械厂的张厂长来了。
姚厂长顿了一会,才反应过来就是他刚才和女儿说起的那人,不由笑道:怎么,这才半个月呢,他是来退定金的?
不,不是,小徐结结巴巴的说,人家拉过来四台机器,说是要准备安装了。
什么?姚厂长闻言一愣。
姚佳羽在他身后,忍不住笑出声来。
姚厂长赶到冷冻车间的时候,机器已经快安装好一半了。
真空滚揉机的最佳工作环境是0-3℃,所以必须安装在冷库里,正好和厂里原有的冻肉切割机和绞肉机连接起来,胶体磨,斩拌机和自动充填结扎机也一一摆好,再加上一台杀菌锅,就组成了一条完整的火腿肠生产线。
当然,这条生产线无论外观还是产量都远远不能和井熙上辈子在那个小厂子里接触过的比,日产量顶多也就两三百根,但这不是因陋就简嘛,反正能用就行。
只可惜,姚厂长对这么一堆粗陋的机器究竟能生产出什么,脸上是显而易见的怀疑。
井熙也不跟他啰嗦,直接就说产品到底怎么样,试试就知道了,要是姚厂长觉得不满意,他们当场拉回去就是。
肉和调味料厂里都有现成的,就是还需要一定时间的腌制和搅拌,井熙手里有配方表,但她想了想,把配方表里含肉量从原来的45%,提升到了85%。
井熙上辈子就听过表妹夫抱怨过,说是火腿肠这个行业其实是被自己人给生生作死的,当初为了打价格战,不少厂家拼命压低含肉量,价格是下去了,口味也越来越难吃,最后得了个狗都不爱的名头,再后来,即便厂家幡然醒悟,又出了不少高肉含量的产品,但是消费者的信心已经没了,各种替代品也多了,火腿肠于是彻底走下神坛,勉勉强强在泡面伴侣的定位上落了脚。