他好歹也是机械厂的子弟，以前也见过他爸研制新机器，那是吃在厂里睡在厂里，还要经过各种技术论证和实验，别说一年了，有时候两三年也做不出样机来。

井熙却笑：放心，神仙做不到的事情，我可以。

毕竟，她脑子里可是有成熟模板的。

然后，张成栋，两个技工，还有这家乡镇机械厂的所有员工，真就围观了一回神仙操作。

首先是真空滚揉机。

这种机器的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀①，最大的技术难点就是那个真空的压力瓮，再就是正反转的时间设置，还有真空度的调节钮。

压力瓮和电机是张成栋早就已经准备好的，而做那几个控制器，大概花了井熙半天的时间。

再然后，剩下的安装和调试，就是两个技工的活了。

两人为了不被一个小姑娘比下去，硬是咬着牙，拼了两天一夜才把机器给装了出来，但是这时候，井熙已经把第二台机器的轮廓也差不多弄出来了。

第二台立式胶体磨，是一种效果很好的分散乳化机，通过这台机器的处理，能够得到洁净而稳定的均质乳浊液和悬浮液②，很大程度提升火腿肠的口感。

这台机器的结构倒是不复杂，但是不少零部件都需要专门定做，寻找合适的材料，再想办法找关系请人在机械厂加工成成品零件，反倒花了绝大部分时间，至于前期的设计好像又只用了半天就完成了。

两个技工咬着牙安装这台机器的时候，老的那个还在那边偷偷摸摸的念：我就不信这小姑娘随便画两笔，一台机子就能成了，它要是真能开动，我把头拿下来给你踢！

安装完毕以后，当老技工亲眼看见肉泥很快被磨成均匀的乳状流体的时候，那脸色，年轻技工都不好意思笑话他了。

斩拌机和自动充填结扎机做得也很顺利，这两台机器不需要额外定制，都是采用市面上已经有的零件，稍微花了张成栋一点人情，事情就办成了。

短短两个星期，四台机器的雏形全部完成，比之前承诺的一个月，足足提前了半个月的时间。

张成栋觉得，自己认的这个便宜妹妹，大概真是神仙。

那两个技工对井熙的本事也佩服得五体投地，一句多话都不敢说了。

这天下午，姚厂长难得偷了一天闲，在家里享受天伦之乐。

他四十岁上下才得了这么一个女儿，所以对姚佳羽宠得厉害，平时那是一句重话都舍不得说，女儿想做什么，也从来都由着她的性子来。