除此之外,夏皎还知道了黑鱼的另外一个名字,乌鳢,听起来像是古代腹黑贵公子。温崇月用手指在夏皎掌心一笔一划地写,鳢,又叫斑鳢。黑鱼性情凶残,不能和其他鱼一块儿养……
等油锅热了,夏皎恍惚的心神也重新飘回来。
“……不从众也是好事,”温崇月说,“至少不会同流合污。”
夏皎:“啊?”
温崇月看她一惊一乍的,失笑,摇摇头。
“考试太紧张了,没睡好?”温崇月说,“冰箱上面第二层,有奶油泡芙,先吃个垫垫肚子。”
夏皎没吃,她看着温崇月做饭。家里的油锅尺寸不足以生煎整条黑鱼,更何况黑鱼肉紧实,一受热就变的硬挺挺,中间的肉容易沾不到油。
温崇月先将鱼斩段,切厚条,油锅里的葱姜一出味就下黑鱼条煎,抽油烟机的声音响起,夏皎闻到了属于鱼肉的特有煎香。
她盯着锅里面的鱼,目不转瞬,良久,问:“今天天气不错。”
黑鱼得煎熟了再熬汤,温崇月专注翻锅中的鱼:“嗯。”
“我今天晚上买了一些豆腐丝,你知道我们扬州有道菜叫’大煮干丝’吗?”夏皎说,“是很出名的,属于国宴级别——”
“皎皎,”温崇月翻动着锅里滋滋响的煎黑鱼块,含笑,“你想做饭就直接说,不需要铺垫这么多。”
夏皎说:“我要给时间让你做好心理准备嘛。”
温崇月笑:“我已经做好了——刚好,前两天买了人身意外险,受益人是你。”
第45章 培根裹秋葵卷
抹茶红豆司康
夏皎双手比了一个大大的叉,纠正:“我做饭其实也还可以。”
“是的,”温崇月俯身,“是很可以,只是偶尔会犯一些无伤大雅的小错误。”