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宋朝小食店 朽月十五 2963 字 2022-04-20

“其实,青梅煮酒并不算青梅最好的吃法。我曾看过一句诗,糠火就林煨苦笋,密罂沉井渍青梅。等青梅熟透后,在井水浸到冰凉,一口下去才好吃呢。不过我还是喜欢将它做成蒜梅,封上半年启坛的时候,梅子和蒜都没了味道,反而尝起来别有风味。”

说到吃食的时候,祝陈愿的话就多了起来,一时收不住嘴,“正好我之前做了几罐蒜梅,不如我请你尝尝。”

说完才发现,怎么这话就脱口而出了,她默默给自己找补,“后日正好我表哥要回明州了,到时候要办个家宴……,我,我娘肯定也会邀你,你看?”

“我会去的,也很想尝尝,蒜梅是什么味道。”

裴恒昭的手指搭在桌上,他心跳得略微有些快,不敢直视祝陈愿的眼睛。

有些人哪怕在市井中长大,见惯了市井百态,却没有小家子气,反而是从里头汲取向上的力量,鲜活而又灵动,好像,世上没有一个人能如此牵动他的心神。

一时间,两个人都不再说话,亭子里的气氛便从夏意热切转而至冬日凛冽,让人不禁“冻”红了双脸。

祝陈愿不知道说什么,眼睛转到桌上的蜜煎樱桃,松了口气,“不如尝一尝这个蜜煎樱桃?”

心里想的是,还是吃东西吧,至少堵住了嘴,也不至于多说多错。

蜜煎后的樱桃晶莹有光泽,颜色暗沉,上面都是粘稠的糖浆,失去了新鲜时的艳红,却更甜更爽口。

她默默用筷子夹了一个,沾满糖衣的樱桃只需微微咬下,就能触及到甜意,一点酸味也没有,等咬到果肉,里面软嫩的肉清甜,又让这甜意多了点爽口。

樱桃才刚熟没多久,正是尝鲜的时候,而且看这蜜煎樱桃,也是拿新鲜采摘下来制成的,要价更贵。

祝陈愿看人,不会从光鲜亮丽的衣着上看,也不会从色相皮肉上看,最打动她的,还是细枝末节。

至少,裴恒昭是花了心思的,她的舌头灵敏,大多数吃过的东西只需要尝一口便知道是哪家的。

青梅煮酒是汴京城里七十二家酒馆里卖的最好的那家,每年到了这个时候,人满为患,得要三更天等在那里才成。

且蜜煎樱桃,就算是她,也不会选择在这时候买,因为这笔银钱花得让人心痛。

更重要的是,他不邀功,也不诉苦,好像就是做了一桌很普通的饭菜一般,只是想请你尝尝。

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