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孙存宜淡淡瞥她一眼,想说什么,又闭上嘴,最后只道:“你爹还孤零零的呢!”

孙宝宝:“……”

大过年的,别说这么可怕的事儿好吧?

剥完笋后,笋得放到锅中煮,将笋煮熟了,煮透了,那股涩味才会去除一些。

这样煮完的冬笋放在簸箕中通风晾着,这样第二天还能吃。

今天老祖宗亲自动手做了好大一桌菜,孙宝宝跟着他忙上忙下,肚子中那点东西全部消化完全,这会儿坐在桌子上吃的比谁都快。

就这那份冬笋炒腊肉,她足足配了两大碗米饭。

老祖宗就是老祖宗,他最难得的一点就是不同的场合,菜能做出不同的风格。

例如这道冬笋炒腊肉,老祖宗做过两次。

一次是几个月前教导她时炒给她看的,当时她在准备古宴,第二次则是今日。

两次的味道风格十分不同。

这次的味道,是特别家常的味道,将家常菜做到极致。

老祖宗这是随心所动,在什么场合,什么食客,他就做什么样的菜。

孙宝宝佩服至极,这点崇拜,让她睡前坚持看了两个小时的食谱,而后倒头呼呼大睡。

她这次进来是来瞧瞧自己酿的酱料以及酒的。

几个月前她在老宅外头也酿了一批,不过把数量模糊了一下,二雄他们都不晓得她酿了多少。

孙宝宝现在就暗度陈仓,把空间中她酿的全运到酒仙院内,和在老宅酿的一块保存放好。

搞完这一切后,她在空间忙碌几日,在一日早上回到老宅。

今日是元旦,新年伊始。

孙宝宝下楼推开门,门外雪花已停,黑暗中,能看到薄薄一切积雪铺洒在地上。

她将三个院子的灯全部打开,顿时间,老宅灯火通明,和周遭环境形成鲜明对比。

今天元旦,她能猜想出来客人会何其多。

清欢园和酒仙院的包厢已全部被预定完,听闻村中代排业务今日更是十分紧俏。

孙宝宝想到这儿,手下动作加快。

昨日袁明说他那儿来了一批十分肥美的甲鱼,孙宝宝还怪奇怪的,这甲鱼按理说夏日才肥。可袁明拍两张照片给她看后,她便急忙让袁明今日把这一批甲鱼送来。

确实够肥美。

孙家饭店很少有甲鱼菜,孙宝宝稍微想了想,好脆做一道汤煨甲鱼和五香甲鱼。

这两道菜都还算简单,特别是五香甲鱼,只需先用丁香、桂皮、花椒以及大小茴香炒,而后再加入葱姜酒、酱油和醋烧,把甲鱼块烧入味了便可以出锅。

厨房内早已热闹起来。

剁剁剁剁……