李四北道:“我刚才听妹妹说了酿皮的做法,有些复杂,可是酿皮味道好吃的很,比凉面好吃。我们家可以在饺子铺卖酿皮。”
崔春经常在面铺呆着干活,叫道:“对了,张胡子讨厌的不得了,专门在吃饭点站在门口拉人,只要拉走一个人,就朝我们这边咧嘴笑。”
李三北冷哼一声,“就是一副贱样。我们家没推出凉面,已是放他一马,他得了便宜还卖乖!”
崔春气道:“本来各做各的买卖,互不相干。周婆子天天撺掇张胡子。听说张胡子也打算卖饺子。”
李四北分析道:“面铺的包子,我们家以前都吃过,馅调的比我们家的饺子馅差远了。张胡子要是卖饺子,面粉、肉的成本没我们家的低,馅料也没我们家的香,肯定卖不过我们家。”
李安面色不悦。
张胡子以前从李安这里进猪肉,李安看在街坊的份上,要的价钱低。
今年张胡子生气李安开了饺子铺抢了面铺的买卖,就去别的屠夫那里进猪肉,价钱高,张胡子生气,但是把这笔账算在李安头上。
李安道:“防人之心不可无。我会盯紧铺子,若是张胡子耍阴谋,我定要收拾他。若是正常竞争,那就各凭本事,看谁家的饺子好吃,谁家能拉到食客!”
闻言,李玉雪道:“张胡子卖凉面,我们家卖酿皮!酿皮的买卖肯定比凉面好!我来教你们做酿皮……”
哪知,李安大手一抬打断李玉雪的话,语重心长的道:“闺女,酿皮是好东西,是跟皮蛋、咸蛋一样的新吃食。你得跟英杰商量一下。”
李安心道:这小胖闺女还不知道英杰已是正八品的军官。所长话里话外的意思,以后要回老家南方,会把所长的位置传给英杰。若有那么一天,英杰至少是跟县令同级的七品官员。
原先以为小胖闺女是低嫁,现在看来却是有些高嫁。
这小胖闺女还一直傻呼呼的把英杰当成穷童生,买房这样的大事自己做了主,可以传家的酿皮方子也要自己做主,长此下去,英杰定会心生怨念。
崔春将心比心,如果自己有了酿皮方子,不给李三北说,直接给了娘家人,只怕李三北会生气,也劝道:“是。妹妹,你已经嫁给妹夫了。这样的大事还是跟妹夫说一下。”
方月道:“我们家饺子铺的饺子馅调料、卤菜制作方法都是你贡献出来的,英杰一直没说什么,这回你要是把酿皮的方子也告诉我们家,就算英杰不说什么,吕家那边怕是会有意见。”
李三北、李四北均是点头。
李四北还给李玉雪使了个眼色,示意厨房门口还有吕英杰的两个小奴仆。
两个小奴仆肯定会把这些事告诉吕英杰。
李玉雪嫁到吕家不到半年,吕英杰在吕家是付出最多的儿子,分家后,她们两口子给吕家拿的东西仍是最多。
李玉雪压根没想过把酿皮方子给婆家。
她心里主意已定,道:“我先教你们做,你们早学会,饺子铺就早一天卖酿皮。晚上我会告诉英杰。”
李三北用警告的眼神盯着崔春,特意嘱咐道:“不许外传!听见没有!”
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