夕阳无限好，路上行人匆匆，赶回家中。

宋禾在家中把要去首都的行李都收拾好了，可陆清淮还没回来。

她坐在院子里头思考片刻，看一眼天色，估摸着陆清淮快要回来了，干脆到厨房去，将灶炉的火点燃，然后开始做晚饭。

空间中还有一些菜品，零零碎碎的什么都有。宋禾看了一圈，干脆把这些零碎的东西都拿出来，杂七杂八的煮在一锅好了。

最关键的是空间中还有一些鲜牛肉，更有一瓶大娃出差回来时给她带的沙茶酱。

宋禾一直没来得及吃，这会儿倒是有些馋了。她来这里这么多年，还是头一回吃沙茶酱。

那么，就煮沙茶面吧。

她先把豆腐、青菜、面条，以及放在空间里的卤菜准备好。卤菜是她让国营饭店的师傅帮忙做的，当时她买了许多食材，就想让师傅卤完，然后放到空间里慢慢吃。

紧接着，宋禾按照回忆，开始制作沙茶面。

她的回忆有点模糊，这个步骤还是当年看美食节目时记下来的，近二十年过去，她能记个大概已经很不错了。

宋禾就按照手感开始做菜，嗯，按照手感。

先往锅中倒油，然后加入沙茶酱稍微炒一炒。炒好后倒入开水，再把牛肉放到水中烫。

额，宋禾烫牛肉时发现面条还没过水煮，所以赶紧又另起一锅烧热水，水开后把面条放下去煮。

她手忙脚乱的，差点没把牛肉给煮老喽。

最后再用水烫一下青菜、豆腐，哦，还有豆芽，然后放到碗中。

正巧，在宋禾快把沙茶面做完时，门口传来推门的声音。

宋禾连忙将锅中的沙茶汤底舀到面碗上，沙茶汤底里还有牛肉，再切卤货放到其中，两碗沙茶面就这么做好了。

陆清淮闻到香味走了进来，好奇问：“是沙茶面吗？”

宋禾有些惊讶：“你吃过呢？”

在她记忆中，这面条好像是沿海人民常吃的食物。就是如今，平和县中都有许多人没听说过沙茶面。

陆清淮接过锅勺，边清洗边说道：“吃过，首都有沙茶面卖。咱家胡同口就有一间国营饭店，里头的大师傅做沙茶面做的很正宗。”

宋禾：“……”

啧啧，咱家？

宋禾突然笑了：“你明儿几点钟火车票来着？”

陆清淮戴好围裙：“早上七点半怎么了？”

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