而那个华国厨神金一刀，这会儿好像正在羊城增区的垃圾站附近流浪，据说天天都睡在天桥底下，直到和赵励南相遇。

许桃知道这个人存在，肯定打他的主意，也想把金一刀给挖到饭店里来，饭店能不能赚钱，可就看这位大厨了。

毕竟哪怕厨神金一刀失去味觉，可厨艺依旧碾压无数人，赵励南给他开的金南轩私房菜，更是成为国内首屈一指的餐饮标杆，价格高昂。

知道金一刀在增区那边，许桃白天送赵励南去托儿所，写完小说后有事没事的就往增区跑，试图找到金一刀。

书里说了，金一刀很好认，他额头上正中间有一颗痣。

许桃早出晚归的找了大半个月，把增区的所有天桥都来来回回跑了好几趟，其他的流浪者，乞丐倒是遇到过不少，可金一刀却从来没有碰到过。

许桃去得勤快，每次还让公司厨房做了一些包子馒头，拿着包子馒头去各种晃荡，和一些流浪的大爷小乞丐都混熟了，却也没有得到一点关于金一刀的消息。

许桃在增区大半个月时间，无功而返，内心也隐隐有些着急和失望，还好招聘广告有了消息。

南方大饭店的招聘，许桃都安排在介绍所那边，既能让应聘的人放心，也能让介绍所热闹一些，当然也不是白白麻烦项兴旺的。

许桃付费，所以项兴旺也乐意帮着许桃招工。

饭店的餐厅很大，二楼宴会厅也同样能容纳不少人，三楼包厢就更加不用说了，所以招聘服务员人数也是几十个打底，除了服务员之外，厨师，帮厨，保安，全都有不少。

项兴旺办事很靠谱，给许桃也筛选了一大批人。

招聘现场很热闹，人也很多，一大堆的女孩子聚集，倒也成为了介绍所的风景线，毕竟服务员要求都是18到25岁的年轻女孩。

除了公司保安和厨师之外，大部分都是年轻人，来应聘厨师的也有几个。

几天时间，一共陆陆续续的招聘了三个厨师，厨艺还行，但并没有特别惊艳。厨房的帮厨学徒工也找了四个，帮厨学徒都很年轻，全是十几岁出头的小男孩，对厨师行业充满期待和好奇。

厨师这一行，一直以来都是以男性为主，饭店的招聘开业广告打得火热，招聘的人也多。

基本上，开业是没什么问题，但想要把南方大饭店做大做强，在羊城餐饮行业屹立不倒，肯定还是不够。

也因此，主厨真的很关键。

许桃在九月份时，招聘了五十个女服务员，全部开始岗前培训。

许桃是吃货，对餐饮行业也苛刻，也因此她对服务行业的基本要求，多少还是了解一些的。