她张着嘴,呼呼的扇着风,被烫得嘴唇通红。没办法,这卤肥肠实在是太好吃了,到了嘴里的美味,怎么能任由它跑了呢。
李悦问:“怎么样?”
徐青青连连点头:“好吃好吃,你快尝尝,这味道绝了。”
作为一个卤肥肠爱好者,徐青青只要看见卤肥肠就会点,自己也会在家做,在她看来,卤肥肠做得好不好,就是检验一个厨师有没有真本事的试金石。
这些年来,她吃过的卤肥肠都可以绕地球三圈了,但还从来没有哪一家的卤肥肠有这么好吃!
刚刚卤味锅一端上来,徐青青就发现这家的卤肥肠色泽特别漂亮了,表皮还泛着点点油光,一看就是下了功夫的,她是忍了好久,才忍住没有直接一口吃下去,而是让它继续在锅里煮着,以求能达到最佳的口感。
等到煮了一会儿之后,卤肥肠的外层已然染上了一层浅浅的红油,跟原本卤炖后的颜色混合在一起,看起来更加诱人了。
至于味道,那更是没得挑。
刚一入口,徐青青就尝到了牛油麻辣锅底特有的香味,麻辣辛香的红油带着火辣辣的气息,一下就把她的味蕾打开了。
卤肥肠咬起来是外韧内软,再加上那股油脂在嘴巴里爆开的感觉,更是香得不得了,徐青青吃完一块,还觉得意犹未尽,立马又从锅里捞了几块出来。
那种卤菜的五香味和牛油麻辣锅底结合的味道实在是太迷人了,她是完全停不下来。
李悦看见她又捞了几块卤肥肠,心中不禁有几分犹豫,道:“真的好吃吗?我……不吃肥肠的……”
她从小就觉得肥肠有股味儿,不管怎么做,那股怪味儿永远直冲脑门,所以,就算跟徐青青这个肥肠爱好者做了十几年朋友,但李悦还是坚决不吃肥肠,并且认为她愿意看着徐青青吃肥肠,已经是她对友谊真诚的最大证明了。
徐青青拍着胸脯保证道:“信我,这肥肠真的跟别家完全不一样,完全两种东西。”
李悦摇着手,小声说:“不了吧,你上次也是这么说的,结果我试了一下,那个味儿还能更大吗?反正我是不行,我全家都不行。”
这话她没夸张,李悦全家都不吃肥肠,这种东西就是绝对不会出现在李家餐桌上的食物。他家是真的接受不了这个味道,还有榴莲也是。
徐青青懵了一瞬,捂住嘴:“对了悦悦,那什么,我刚刚点单的时候,忘记问里面有没有卤肥肠了,你不吃的话,可能我们要再点一口锅了。”
李悦顿时傻眼,叫道:“我靠,我都没注意到!你怎么能做出这种事!”
徐青青愧疚的说:“我刚刚一时忘记了,等上来发现有肥肠的时候已经晚了,要不你试试吧?不行的话我们再点一口锅。”