原本她是打算开了业再看情况，如果一直没什么生意上门，就打算想个法子借着江东王的名头，到扬州城的富贵圈子里做做宣传。

毕竟，左修恒也是这个私房菜馆的东家之一，为了自家菜馆的生意，出点力也是应该的。

也不用多做什么，只需找两个托，去提上几回江东王吃过这里的大厨做的菜，还给出了不错的评价，就能吸引第一波客人来。

只要有人上门，古月瑶自然有信心拿厨艺折服他们。口碑做起来，名声传出去，后面就不用愁了。

但菜的价格着实不菲，不是家境殷实的人家，还真舍不得到这里来吃一顿饭。所以这一波突然冒出来的客人，居然对价格都没有提出异议，这就有点儿耐人寻味了。

不过不管怎么样，既然人家菜都点了，那就只能照做。

姐姐，可是哪里不对？柱子问。有了先前面馆那天价面打底，柱子对菜馆这边的定价已经见怪不怪。但看古月瑶盯着手里的单子若有所思，还是忍不住问。

没有，我这就安排，你去前头照料着。古月瑶不动声色地说。转头吩咐帮厨和杂工们该做些什么。

众人被优厚的工钱请来，已经有些日子了，好不容易等到今儿菜馆开业，早就憋着股劲儿摩拳擦掌准备大干一场。如今老板发话，大家伙兴冲冲应了，转头各自忙活开。

等该备的材料备齐，古月瑶也开始忙碌起来，飞燕默契地给古月瑶打着下手。

半个时辰之后，糯米蒸排骨，蒜蓉粉丝蒸扇贝，东坡肉，椒盐虾仁，红烧鸡翅，各种味道鲜美，看着就让人食指大动的精美菜肴，陆陆续续做好。

为免有人中途做手脚，所有的菜都由江九亲自端着送到前头，交到柱子手里，再由柱子一道一道端到各个雅间，亲手放到桌子上。

江九回来，向古月瑶汇报说一切正常，客人们吃得都很开心，赞不绝口。古月瑶略微放下心来，继续把剩下的菜都做好。

除了那第一波客人，再没有其他客人上门。等第一波客人点的所有菜都端了出去，古月瑶走出烟熏火燎的厨房，到院子中透口气。

靠坐在已经发了新叶子的桂花树下的木椅上，仰头眯着眼晒着春日正午暖融融的太阳，古月瑶有些昏昏欲睡。

不知过了多久，柱子一脸喜色乐颠颠跑到后院来，手里拿着一沓银票：姐姐，账全结了，五桌，一共收了九百三十两。

古月瑶睁眼，接过银票粗略一数，也很高兴：结了账就好。

原本她还猜测这些人是不是来吃霸王餐的，虽说自己家这么多人手，倒不至于让人占了便宜去，可难免经历一顿波折。

柱子又说：只是那些客人说要见见你。

古月瑶问：见我？是点名说想见厨子，还是想见东家？

知道自己的厨艺如何，古月瑶怕有客人想见厨子徒增麻烦，已经给大家提前交代过，就说厨子性情古怪不见外人，轻易不要对外透漏厨子就是她。