艹!这句话不能让他说完。
“说得好,三十年河东三十年河西,莫欺少年穷。今日你为了尚书府小姐与我退婚,还污蔑于我,来日若我得了权势,必报今日之耻。”
第3章 .蒜泥白肉
柳青云被呛了一声,也不好继续争辩,袖袍一甩,“哼”了一声,就走出了刘府。
洛明珠、洛华你们俩给我等着。
那二流子牛彪眼看柳青云这个主谋走了,担心留下来会被洛华收拾,也屁颠屁颠的跟在他后面走了。
张掌柜见此,脸上带着不好意思的笑容,端了杯茶水以茶代酒敬了敬几位,“刘员外,三位仁兄,还有小侄女儿,我就先告退了,先回去把这事给我家老爷禀报一下。”
洛华脸色虽然还是不太好,但也清楚张府也是被人蒙骗了,也举杯回敬了一下,“好说好说。”
待张掌柜走了之后,几人开始步入今日的正题。
刘府老太太的寿宴由谁主办。
山水酒楼和客来酒楼的掌柜,一人带了本菜谱,上面是桌席的价格和菜色。
洛华也不落后,把自己身上的菜谱也掏了出来。
仆人也给几位老爷端了下酒菜和酒壶来。
洛明珠看几人已经在商量事宜了,在管家的带领下带着洛明承就朝厨房走去。
“洛小姐这就是我们府上的厨房了,不知你来此是做何事啊?”
洛明珠笑笑道:“父亲和几位伯伯都在喝酒,我来给他们做几道下酒的小菜。”
“非常欢迎,府中老太太和太太他们今日都去城外寺庙进香去了,厨房正好空着,你用就行。有啥需要打下手的,吩咐他们就行。”
洛明珠颔首谢过。
进了厨房后洛明珠思考,做什么下酒菜比较好,最好是能速成的,不然他们已经商讨好该由谁办了,这边菜还没上桌。
思考了一下,洛明珠决定做口水鸡和椒盐花生米。
这两样出菜快,又好吃。
正好厨房里有只已经脱好毛的小鸡。洛明珠看了看案板上放着的一块肥瘦相间,肥瘦比例正好的的一块后腿肉,笑了。
“似乎,再来一道蒜泥白肉也不错啊。”
“嗯?”洛明承没听懂。
“没事,你在旁边坐着就好,等会回家姐给你做你爱吃的。”
“好!”洛明承听话的在旁边找了跟小凳子坐下。
洛明珠把后腿肉清洗干净后,连同姜片葱段和一勺白酒一起冷水下锅,和在一起煮。
小鸡则是拎着鸡头过一下热水,浸一下凉水这样反复四五次后,知道鸡皮表面紧致定型后也放入锅中和后腿肉一起煮。
待火开之后撇去面上的浮沫任它继续煮。