香喷喷的烤肉卷着热气出炉,石锅里的小米山药也散发出清甜的香味。
原初贝和程年一人拿着一根肉串,就着醇厚的苹果酒,一口咸香麻辣的肉块,一口酒,身上立马暖和起来。吃累了,就喝上几口甜甜软软的山药粥,快活似神仙。
幽幽火光把寒冷驱逐,橘子蜷成一坨靠在程年脚边,发出呼噜呼噜的微鼾声。
等吃完晚饭后,天已经黑的伸手不见五指。雪还是没停。
阖眼小憩的程年,陡然睁开眼,低呼一声:“呀!红尾。”然后夺门而出。橘子被惊醒,抖了抖身上的绒毛,懒洋洋地看了眼原初贝后,又趴下继续酣睡。
刚铲干净不久的围栏里又堆满雪,同样雪白的红尾隐在里面,只能看到它的红色尾巴。它一看到程年过来,立马亲热地伸出长舌舔他的脸。
“啊呀。”程年被糊得一脸口水,嫌弃地推开它的头。
把它领到草棚,原初贝举着火把站在门口,看呼呼风雪往漏风的草棚大门里钻,扬声说:“先把门用木头围起来吧。”
一阵忙碌,草棚门口被堆满圆木头。
两人连眉梢上都粘上了白色雪籽,手指冻得僵硬,瑟瑟发抖地跑回木屋,屋子里的热气扑面而来,暖意瞬间裹挟全身,暖融融的。
程年特意走到橘子身边,探出冰冷的手塞到它柔软的腹部,橘子轻翻了下身子,连眼皮都没掀一下。
自从天冷后,橘子就天天窝在灶台边烤火,一睡就是一整天,连饭都不怎么吃。程年生怕把它饿着了,每次还特地晃醒它,叫它起床吃饭。
铁锅里的水又开了,原初贝放入切片的苹果,等水变成淡黄色后,小火煨煮半个多小时,再洒上几朵菊花和野枸杞。剩下的苹果片,在旁边烘烤,等捏着半软半硬的时候,这时已经将苹果的糖分完全烤出来了,如果喜欢更脆的,还可以继续靠一段时间。
慢慢的,苹果菊花汤的甘甜味飘荡在屋子里。
原初贝用木勺舀出几勺金黄色的汤水,给两人各倒一杯。
热汤消食,偶尔吃两片酥软的苹果干,屋外风雪狂啸,屋内却暖如初春。
冬天,也有美好之处。
第13章 . 甜菜 糖炒栗子 / 捕猎 甜菜制糖……
吃完晚饭,天更黑了。漫天都是点点星光,好像冻住了一场大雪。
方桌上燃着一盏松脂油灯,一缕黑烟袅袅生起。原初贝凑在微弱的火光下,眯着眼睛翻阅着植物科普书,时不时被黑烟呛得低声轻咳。
纯粹的松脂不易点燃,需要里面插上一根木杆引燃,等其浸透后,就能当照明的油灯。但它燃烧时会产生又黑又亮的油烟,长时间使用对眼睛和身体都不太好。