郑沅掰指头数了数。
纳采用雁、问名执雁、纳吉以雁为礼。看来霍家已来送定了。
六礼已过半,快要能见到霍柏川了。
琵琶把湘帘卷起,微风透窗而来,外头天云碧朗,是个十分晴好的天。郑沅坐在窗下正为这条盖毯收尾。
墨蓝色的锦缎为面,狐皮毛为里,看着轻巧又暖和。郑沅咬断了线,角落里她用金线绣了一只小小的牛头,她记得书中写霍柏川属牛,又是农历四月生的,换成新历,大概也是金牛座吧?
勇敢牛牛,不怕困难。
“二姑娘,厨房送来了一筐梨子。”门外专候在门上传话的小丫鬟来报,“庄子上的梨树熟了,庄头早上才摘的,新鲜的很,太太吩咐各院子都分些尝尝鲜。”
郑沅看着那一大筐梨,吃是吃不完的,她又小气不想分给讨厌的刘妈妈之流,沤烂又可惜了。
郑沅凝思了一会儿,便又有了注意。
郑沅把自个小金库的钥匙递给琵琶:“你去开我的钱箱子,拿几吊京钱上二门子找个小厮跑腿,上药铺买上些川贝、胖大海、罗汉果来。”
“买这些做什么?”琵琶疑惑地看着郑沅,“姑娘嗓子不舒服?这些不是什么金贵的东西,太太院里准有,不用专门出门买。”
“我不想大张旗鼓的,”郑沅道,“你找个老实嘴巴紧的去办就是了。”
琵琶也就不言语,拿上钱去了。
郑沅就喜欢她这点。
没过半个时辰就买来了,在这之前,郑沅已经和琵琶在茶房里用半筐梨熬了锅梨汁了,整好在冒小泡,加上川贝、胖大海、罗汉果,再加些茉莉花,煮上半时辰,用纱布滤去残渣,加上一斤冰糖,用小火边熬边搅和。
这体力活自然由琵琶代劳。
直搅得冒出细腻的小泡,便可趁热放在模具中冷却。模具是郑沅跟厨房要的做一口酥的模具,小巧玲珑,用来做糖也正好。
冷却后脱模撒上表面一点糯米粉,便不会粘结在一块了。
郑沅塞了一颗到琵琶嘴里:“如何?”
“甜,又不大甜,”琵琶咂咂嘴巴,“有梨的香,又有茉莉的香,还有一点点苦,约摸是罗汉果的甘苦味,但不碍事。”
郑沅笑了:“这叫秋梨糖,给你一罐子,可别一下全吃完了,其他的我要留着送人的,再要就没有了。”
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