苏灵只会按照自己的方法来做，要么就不给顾客赠送，要么就赠送非常好吃的，这样的虾片也能帮助招揽不少的顾客。

虾片的制作方法也是非常简单的，把虾肉用料理机打碎，然后混合淀粉和调味料搓成长方形小面团，放进锅里用水煮熟定型，煮好的虾肉面团切成大小均匀的薄片，这一步非常重要关系到虾片做好的形状大小。

切得越是均匀，到时候形状炸出来越是好看，切好的虾片不能马上下锅需要烘干，等到虾片上面的水分完全消失，就可以下油锅炸制了。

没有炸制的虾片形状非常小，但是下了油锅神奇的事情发生了，本来小小硬硬的虾片，掉进油锅的一瞬间突然变得膨胀起来，而且是原来的二倍大，表面更是变得又酥又脆，看起来完全和刚才有了不一样的变化，实在是太神奇了。

而且鲜虾味道太浓郁，一大锅虾片炸好以后实在是太香也鲜了，基本上满屋的都是这个味道，让人闻着不住的流口水。

苏灵炸好之后测试虾片的酥脆度，拿起虾片直接用手掰碎，一瞬间清脆的声音在摄影机前留下，虾片的质地被拍了特写，不知道是谁突然咽了口口水，这个质感真的绝了。

乔静平时最喜欢吃零食了，尤其是一些膨化食品，但是没有一款脆片零食能比这个虾片看起来还要好吃的，老板做的虾片不但是货真价实用虾肉制作，而且 质感也和外面的零食不是一种档次。

她真的是被这种虾片给馋死了，眼睛看的都直了。

下面就是品尝环节，因为虾片样品还有，其他的鱼糕和午餐肉，和芝士球都做的特别多。

苏灵想了想跟店员们说：“如果吃不完大家可以拿回去吃，大家都有份，平均分一下。”

这个消息在众人耳中实在是太让人激动了 ，这些食物都是很好的食材，成本都是很贵的，但是苏灵对此一点也不吝啬，和其他餐厅的老板完全不一样。

特别是后面招来的六个店员之中，有些是从其他餐厅过来的，以来就感受到了，这里的待遇是真的很好 ，工资高就不用说了，而且每天伙食也很好，补贴丰厚，加班费也很多，特别是现在找工作本来就很难，待遇这么好么好就更难找了。

本来他们在店里都已经吃了很多，现在老板还太贴心的让吃不完还可以带回去，这件事情让人心里是真的感动了，足以看得出来，苏灵老板和其他老板完全不一样，对他们也是真的很好。

拍摄完毕以后，等到所有店员都下班了，苏灵则是一个人开始剪视频 ，她的电脑是网上二手市场买的，不算旧但是因为很便宜，性价比很高，用起来挺顺手的。

--