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“为什么?!”江永安完全没有意识到他目前的言行举止都无限接近熊孩子的表现。

“……”戴健忍了忍,说出了自己的想法:“因为我觉得万记卤味店的美食下在火锅里的话说不定又是另一种美味。”

江永安惊喜道:“可以啊你戴健!我怎么就想不到这么天才的办法呢?”

“那我们快试试,卤肥肠下到麻辣锅里一定很好吃!”

“我也是这么想的,我还想试试把绉纱鱼腐下到番茄锅里去,肯定会很好吃。”

“对对对,我看今天出了个叫绉纱鱼腐的新品,就跟面筋球似的,如果泡在番茄锅里应该会很好吃吧!”

两人一拍即合,说干就干,率先往番茄锅底里下了四个绉纱鱼腐,又往麻辣锅底里下了好些卤肥肠和卤鸡爪,其他火锅食材却看都没看一眼。

由于这些卤味和绉纱鱼腐本就是熟食,因此放下去烫几下便也就好了,江永安迫不及待地一一捞起来,也不管烫不烫,敷衍地吹了两下便把一块卤肥肠塞进嘴里。

耙软的卤肥肠本就十分美味,而此时又浸润了鲜爽的辣油,香味在口中渐渐化开,又是另一种美妙的风味。

第52章 . 馋哭人数×52 绉纱鱼腐

而戴健却更想先尝尝浸泡过番茄汤底的绉纱鱼腐, 只见锅中经过沸煮的鱼腐皱巴得更厉害了,整个球球都染上了番茄的橘红色,捞起来时能感觉到整个球变得沉甸甸的, 完全吸足了番茄汤汁, 夹起来的时候稍微一用力还会加速汤汁滴答的速度,可以说是相当诱人。

张口咬下去,只感觉外皮绵软, 而撕开绵软的外皮,里面是更为鲜嫩的鱼肉和蛋清混合物, 口感稍显Q弹,却又如豆腐般嫩滑;番茄的甜酸打开了人的味蕾,更能很好地品味到鱼鲜,番茄的酸甜和鱼肉的鲜甜彻底融合,形成一种温和开胃的甜味。

江永安这边吃了几块卤肥肠,又啃了一只卤鸡爪, 险些香得连骨头都嚼碎了咽下去之后, 又盯上了绉纱鱼腐, 由于他连吃好几口辣锅, 一时间从辣锅里出不来,因此他没有去捞番茄锅里的鱼腐, 而是又夹了一颗放入辣锅。

他的惊人举动让戴健直呼勇士:“你真是个猛男。”

江永安欣然接受了这个夸奖:“猛男就是要吃辣锅!”

只是再猛的猛男也不敢让绉纱鱼腐在麻辣锅底里待得太久, 估摸着鱼腐也该泡软了, 江永安便将其捞上来晾凉, 做足了心理准备,深呼吸后才咬上一口——