然而店里并不只是他们一桌是这样的反应,如果有人稍微细心一点观察的话,就会发现在万记卤味店里堂食的人几乎都是同样的反应,或许刚坐下时还有心情跟同伴说说笑笑嘻嘻哈哈,可当餐点一上桌,那一瞬间说是空气都静止了也不夸张,之后便是个个埋头苦吃、大快朵颐,很少甚至根本没有一边吃还能一边聊天的,这种情况在万记卤味店完全不会出现,吃饱之后大家也不会说话,光顾着意犹未尽地回味去了。
不多时,这八人桌上的碗盘全都空了,不管是卤味饭还是云吞亦或是其他卤味小菜都被吃得空空如也,汤汁也不曾剩下,因为都被拿来拌饭了,尽管一份卤味饭套餐的分量已经足够吃饱了,可他们都不惜冒着吃撑的风险又干掉了一碗云吞和其他小菜,吃饱后便摊平在座位上幸福又难受地摸着鼓起来的肚子。
其中最难受的当属冯雪,她今天好巧不巧穿了一条系扣的裙子,这会儿吃撑了肚子胀得难受,可是她一点儿也不后悔,要是再给她一次机会,她还要多点一份卤鸡爪,太香了简直是太香了。
其他人也是一样的反应,第一个开口的是韦光正,他吃之前发现了一个问题,不过吃的时候太专注,被美食牢牢吸引住,所以直到现在才想起来要说。
“我怎么觉得鲜虾云吞个头要比鲜肉云吞大呢?”
他这么一说,冯雪也激动起来:“原来你也发现了啊?我也觉得鲜虾云吞的个头好像是要比鲜肉云吞的大一点呢,不过分量好像就少一些了,感觉我的云吞一口一个很快就吃完了,但罗姐还在吃呢。”
听见两人的讨论,痴长他们几岁吃的饭也比他们多的余宏远就解释道:“你们没吃出来吗?鲜虾云吞里除了肉馅之外还有一颗完整的虾肉,另外还有蟹子,馅多了个头可不就大了吗?不过总有不吃海鲜的客人,所以我想老板为了平衡鲜肉云吞和鲜虾云吞的分量,特地将个头大的鲜虾云吞个数减少了。”
韦光正也是惊讶:“原来还有蟹子啊,我就说在嘴里咬到会爆开的东西是什么,这个鲜虾云吞真的太鲜了。”
余宏远赞同地点点头:“是啊,我之前吃过金湾酒店的招牌蟹子鲜虾云吞,这个云吞所用的食材大概跟万记卤味店的鲜虾云吞是差不多的,但是不知道为什么,我觉得万记卤味店的这个鲜虾云吞比金湾酒店的蟹子鲜虾云吞要鲜多了。”
“我也觉得!”冯雪找到了有同样共鸣的人,激动附和道:“我还以为是我的错觉,没想到原来老大你也是这么想的啊!”
“我吃其他家的鲜虾云吞的时候总感觉虾肉的味道和猪肉馅有一种割裂感,就虾是虾,猪肉是猪肉,也不能说是不好吃,就是舌头能够很明显地辨别出这两者的味道,没有合二为一的美味,更别说一加一大于二了。”
说完,冯雪就开始回味刚刚吃的鲜虾云吞的美味:“但是万记卤味店的鲜虾云吞就没有让我有这种感觉,虾肉口感爽脆弹牙,鲜味一绝,不过虾肉没有掩盖猪肉馅本身的咸香,反而两种味道非常巧妙地融合在一起,再加上时不时咬到一颗爆开的蟹子,真的是绝了!一个云吞就让我吃到了地上走的和水里游的两种美味!”
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