再将骆驼烘烤至油亮金黄,香气扑鼻。
这菜从早上就准备,一直到了这晚上,基本才能好。
宋重锦和简怀风还真没见过,几十号人,就围着这头烤好的骆驼团团而坐。
肉由厨子削下来,最细嫩最好的那一块,自然奉给了宋重锦。
宋重锦品尝了一口,赞了一声好,大家才敢动筷子。
开始还有几分顾忌,可吃肉要就酒啊,宋重锦先给自己和简怀风服下了解酒药,倒也不怕。
只是这西北的酒烈啊,都是烧刀子,酒入口,热辣辣的顺着喉咙就下去了。
酒量要是差一点的,只怕一杯就倒了。
敬酒的人太多,宋重锦都没吃上几口肉,酒倒是被灌了不少。
从骆驼吃到羊,再吃到鸡、鱼、最后一个蛋那是精华中的精华,被恭敬的呈给了宋重锦。
这一顿饭从天黑起,吃了几个时辰,蛋都凉透了,上面凝结了一层白花花的油,尤其是,这蛋还是个鹅蛋,跟成年汉子的拳头一般大,看着就怕。
宋重锦很是怀疑,这只怕是这些本地官员是借机要用这蛋来噎死他。
可看着大家殷切的目光,大有大人你不吃,我们亲手喂你的架势。
只得硬着头皮给吞了下去,只噎得他差点失态,忙灌了一杯酒,算是捡回了一条命,不然只怕他就要成了历史上,刚上任吃接风宴就被蛋噎死的第一人了。
好不容易散了宴席,就急急忙忙的回来了。
身心俱疲,只觉得这顿饭简直要了人命了。
将简怀风送到前院,他就直奔后院去了。
张婆子已经扛不住早就歇息了,院子里点着两只气死风灯,摇摇晃晃的昏黄的灯光,看得人心里就暖洋洋的。
王永珠一直在上房守着,听到了动静,忙迎接了出来。
就闻到一股扑鼻的酒气。
还好她准备了热茶,先让宋重锦喝了茶,又让人打来热水,让宋重锦洗漱换了一身衣服出来。
丁婆子就已经将炖得烂烂的羊肉和汤,还贴了几个饼子,一并给端了上来。
宋重锦本就晚饭没吃多少,喝了不少酒,虽然有解酒丸不碍事,洗漱了后,肚子里就空空如也了。
尤其是最后那个蛋,冷冰冰的在胃里不舒服,就想吃点热乎乎的。
当下先坐下来,喝了一口热热的肉汤,整个人到胃里都暖和了。
一边吃一边含糊不清的道:“给前头简先生他们也送一点去,他们晚上也都没吃好。”
王永珠给他递了一个饼子,“你放心,我已经让送过去了。你慢点吃,这是晚上没吃饭?”