柳雪絮站起身,往伙房走去,“我帮桃桃做饭去!”
谈凤蕙看着柳雪絮的背影,表情复杂。
这时红豆黄豆又匆匆跑回来报信儿,“妈妈妈妈!爷爷说,中午让多做点儿饭,那个郝科长要上咱家来吃饭!”
柳雪絮一进厨房,就看到桃桃杏杏忙得团团转。
“我来帮忙啦!”柳雪絮笑吟吟地说道。
桃桃看着柳雪絮,“你会做饭?”
“不会呀!”柳雪絮坦然说道。
桃桃哈哈大笑。
——她还挺喜欢这么坦率的柳雪絮的。
正如柳雪絮所言,他不但不会做饭,连菜也不认得。不过桃桃还是给他派了个活计,让他洗大白菜。还手把手的教他怎么掰开叶子,一片一片的冲洗、涮洗。
柳雪絮洗得很认真。
桃桃听说郝科长要来家吃饭?
她就安排起菜式来。
正好今天柳雪絮和关海珊带了一大块五花肉,那么今天的主菜就是五花肉了。
酸菜焖红烧肉来一份;家里女人孩子多,五彩烤肉卷儿再来一份;家常小菜也必须得有,苦瓜豆角茄子混炒来一份,再清炒一个大白菜,烧一大锅新鲜的菌菇汤……四菜一汤,再配个腌菜和凉拌莴苣,很丰盛了。
于是第一步就是炖肉。
清水下锅直接炖切成方块的肉,加盐、姜葱,加自家制的米酒,焖上半小时左右。期间又切了薄薄的肉片,让杏杏在炒锅里用油盐煎熟……
接下来,桃桃和柳雪絮穿肉片、腌菜和黄瓜;杏杏则把苦瓜豆角茄子炒好,又把大白菜给炒好了。
柳雪絮没怎么干过家务活,但和桃桃呆在一起,看着她全神贯注的料理食物……柳雪絮的注意力就一直不在手上,而是紧紧地盯着桃桃美丽的脸。
以至于一个不小心——
他还把穿肉的竹签子直接戳在了自己的手上!
桃桃被吓一跳,又赶紧忙前忙后的找碘酊,替他处理伤口、包扎。
柳雪絮满心欢喜。
不过,桃桃并没有觉察到他的不妥,转头又去指挥杏杏烧菜了。
——灶上的砂锅里还炖着肉,半小时过去,肉块已经炖得表面肥肉酥烂、里头瘦肉还很有嚼头了。这时候就得把五花肉捞出来,再把洗净的各种杂菌鲜菇投入锅中,撒盐撒葱花调味,一锅鲜美的菌菇汤就大功告成了。
最后就是酸菜红烧肉了。
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