小蔡被怀青这样一激发,又多了几分勇气。
他重新拾起信心,两人向柴房方向靠近。
“李叔!辛苦啦......”唐小涵的声音从另一个屋子里传了过来。
怀青和小蔡都紧张的要命,立刻往柴房里面那几捆柴火里面躲了起来。
那一根根的木头棍子捆成一团,并排放在柴火的墙壁上靠着,那里面的缝隙正好可以藏人。
“李叔,我再去给您拿些柴火来。”唐小涵的声音越来越近,是在向柴房的方向靠近。
小蔡和怀青都屏住了呼吸。
就在这一刻,唐小涵走进了柴房。
空气几乎就在这一刻凝固了,时间一秒一秒的过去,可却像一个世纪那么漫长。
终于,唐小涵拿了两捆放在地上的小柴火就走了。
怀青和小蔡都呼出一口长长的气,两人这才从柴房里面出来。
怀青胆子稍大些,探出一个头观察着柴房隔壁那个正熬制着麻辣烫底料的屋子。
那支起的三口大锅此时都炖着骨头汤。
怀青只恨为什么没带个本子带支笔过来,这样就不用费脑子去记了。
唐小涵此时一边烧着火,一边和李叔聊着天。
怀青和小蔡则是着急的等待着,每一刻都是煎熬。
“你看看这骨头是牛骨头还是猪骨头?”怀青看着这锅里的大骨头,一时有些认不清。
第704章 配方近在眼前
小蔡伸出半个脑袋,眯着眼睛使劲往那个屋子里炖着的肉骨头汤里观察。
怀青将他的脑袋使劲塞了进去,小声骂道,“你干什么你?你是想让他们发现你吗?”
小蔡刚伸出去的脑袋就被怀青给打了回去,有些沮丧道,“那我不要看仔细点儿吗?”
“你看仔细有必要把头伸出来那么多吗?你给我往后站,别看了!”怀青一把将小蔡拉到后面,自己观察。
这边的骨头熬制的高汤浓稠到一定程度后,唐小涵和李叔就开始熬制辣油。
此时是关键时刻,怀青全神贯注准备记下每一个放进去的材料。
“李叔,我把院子里的辣椒都抬进来,你再放牛油进去。”唐小涵吩咐完就走到屋外去了。
她把屋子外头晒着的各种辣椒,花椒,还有五香作料都收了进来,这个时候,李叔从一个缸子里面将一整块的牛油拿了出来。
怀青听到牛油两个字,确信刚才锅里煮着的肯定也是牛骨头。
“原来她用的牛油熬制的!”怀青小声嘀咕着,看着那整块牛油在锅里熬制着。
很快,那大块的牛油就全部化成油水了。